<Р> A джулеп е традиционен бърбън напитка, която е много популярна в Юга, особено в Кентъки. Направено с бърбън, захар, мента и вода, за джулеп стана официален питието на Кентъки дерби преди повече от 70 години [източник: Melina].
<Р> През 1987 г. фирма, наречена Brown-Forman подписа договор с Чърчил Даунс, за да си уиски, Early Times, официалният ликьор марка за ментови juleps. И през 2006 г., Brown-Forman също започна да предлага най-висок клас бърбън нарича Woodford Reserve. Премия джулеп прави с този бърбън ще ви струва $ 1000. Тя включва премия бърбъна, внесени Irish ментата, леда от Алпите и захарта от Австралия - всички сервира в Tiffany &усилвател; Co. позлатена чаша. Постъпления отиват за благотворителност [източник: Melina]
7:. Holiday орехов пай
<р> Хранителни традиции работят най-дълбокото време на празниците. Всеки човек има своя любимо ястие, от мезета за десерти. Едно трайно традиционен празник десерт е орехов пай, който произхожда от Юга, но се е разпространил в голяма част от Съединените щати. Любителите орехов пай склонни да привличам този десерт за есента и зимата празници, като Коледа или Деня на благодарността, защото орехови ядки узряват за реколта между септември и декември
орехови е роден в Северна Америка -. Конкретно Тексас и Мексико според проучване на фосили, открити в района. В действителност, Texas прие орехов дърво, както си състояние дърво през 1919. И Albany, Ga, е известна в орехов столица.; има повече от 600,000 орехови дървета в района [източник: Национална асоциация Орехови Shellers]. Някои вярват, че французите изобретил орехов пай, след като се установи в Ню Орлиънс; са пристигнали на територията на Луизиана през 1700. Но една компания на име Karo взема кредит за днешния орехов пай. Каро, което прави царевичен сироп, твърди, че съпругата на Къро изпълнителен дойде с рецепта за орехов пай през 1930 г., когато тя се смесва Karo царевичен сироп със захар, яйца, ванилия и орехи. В действителност, в Юга, някои хора все още наричат орехов пай " Каро Pie "
6:. Скариди и зърно в навечерието на Коледа
<р> Друга популярна Southern почивка ястие (което също е намерил своя път към плочи цялата страна) е скариди и зърно. Ще бъде трудно да се намери храна повече, отколкото американската зърно. Историците проследят зърно обратно към първите Вирджиния колонисти, които вечеряли върху напуканите зърна с американските индианци, които я " наречени rockahominie, " коят
