Разгледайте статията Как мексикански Традиции Work Въведение Как мексикански Традиции Работа
<р> Мексико е дом на някои от най-старите непрекъснати култури в Западното полукълбо. Заедно със своите древни корени коренното, Мексико е погълнала културните влияния на векове на чуждо господство, професия и ". &Quot интервенция; Инвазията на испанските конквистадори през 1519 отбеляза края на империята на ацтеките и началото на мексиканската традиция. Много от Мексико най-популярните традиции, празници, музика и дори храни запазват отпечатъка на двете предварително испанци и европейската култура.
<Р> Мисли за скромната <ги> Tamale
. В продължение на хилядолетия, местните хора в Америка са били попълване сушени cornhusks с царевично тесто. На Tamales
тогава бяха задушени в керамична саксия и изядени с прост салса на люти чушки и домати или зелени tomatillos. Когато испанците пристигнали, те донесоха прасета, пилета, крави, ориз и сирене с тях. Creative готвачи скоро открили, че малко свинско свинска мас в царевично тесто го направи още по-ароматно, както направиха някои пилешко или сирене в плънката. Смесването на предварително Испанци традиция с New World аромати (плюс една страна на ориз и боб, разбира се) прави за един от най-удовлетворяващи храненията в Северна Америка.
<Р> Дръжте четене, тъй като ние изследваме някои от Мексико най- уникален и траен традиции.
традиционна мексиканска храна
<р> Преди повече от 8000 години, древните народи на Северна и Южна Америка започнаха да ядат колоритните семенници на дивата природа, високи треви, които ще прераснат в <ги> Maiz <Бразилски> или царевица. На първо място, те смачкани суровите ядки и пиха сладкия сок. След това, те се научиха да вдигнем тост житото на огън, тя се смила на прах и се загрява с вода, за да се създаде гъста каша царевица известен днес като <ги> atole
. [Източник: Super]
В някои неизвестни ера, местните жители са открили, че накисване сухи царевични ядки в смес от топла вода и дърво пепел ще премахне груба кожа житото му. Меката, напоена ядрото ще могат да бъдат смлени с помощта на вулканична скала хоросан нарича <ги> molcajete студия и оформя в царевично тесто нарича <ги> MASA
. Тестото, когато повален от ръката и сготвени на огън, образувана първите питки в света, неизменна част от традиционната мексиканска диета, тъй като много преди испанците пристигнали през 16 век.
<Р> Corn остава основ
[1] 