Adulteration

Adulteration
Влошаващи качеството примеси
<р> Влошаващи качеството примеси, понижаването на качеството на продуктите, особено храни и лекарства. Влошаващи качеството примеси се извършва чрез (1) използване на опасни, опетнени, опасни, нечисти, или по-къс съставки; или (2) да се променя или измамно лечение на продуктите, за да даде фалшиво или да се скрие дефекти. Има федерални и щатски закони, както и общински наредби, които забраняват или ограничават превоза и продажбата на фалшифицирани продукти. Федералният закон урежда безопасността на хранителните добавки.
<Р> Добавянето на вода към млякото е пример за понижаване на качеството чрез използване на по-евтино съставка, която сама по себе си не е вредно. Някои хранителни консерванти, като натриев бензоат, са безопасни в малки количества, но могат да бъдат вредни за здравето-и по този начин се считат за примеси-ако прекомерни количества се добавят към хранителни продукти, приготвени. По същия начин, много добавки, които са предназначени да се предотврати развалянето на храни, или да се подобри техния вкус и външен вид, се считат за примеси, ако се използва в количества, по-големи от тези, определени със закон или подзаконов нормативен акт.
<Р> Наркотиците се считат за подправени, ако силата, качество, или чистотата на някоя от активните съставки не отговарят на спецификациите описани на етикета. За да се контролира фалшификация, федералното храните и лекарствата инспектира завода наркотици на редовни интервали и прави чести тестове на проби от пратките с наркотици. Освен това, производителите на лекарства по закон са длъжни да отбележи върху опаковката съдържанието на всеки продукт.