Дали пшеница токсични?

, който прави пшеница пристрастяване. Дейвис "списък на токсични свойства на пшеницата е изчерпателен, а неговото заключение е, че единствената ни прибягва е напълно да го отстранят от нашите диети.
<Р> Но има членове на научната общност, които плачат фал в Дейвис" теории. Една статия в Университета на Wellness Letter Калифорния посочва факта, че нивата на затлъстяване продължават да растат, въпреки че потреблението е намаляло, така че пшеницата не може да бъде единственият злодей. Авторите твърдят, че няма достатъчно клинични данни, за да по делото срещу съвременната пшеница, един от двамата. Вярно е, че ние ядем прекалено много рафинирани продукти, пшеница, казват те, но нерафинирано пшеница е важна част от нашата диета. - И много от тези, които са самостоятелно диагностициран с чувствителност глутен вероятно ограничава техните диети ненужно
<р> Само времето - и повече изследвания - ще кажете, ако безглутенови лудост е научно законен или просто най-новата в дългата поредица от развенчана диети дю Jour. И бъдете сигурни, има много изследвания случва на този горещ бутон проблем точно сега. Но дотогава, не забравяйте, че " всичко в умерени " никога не е лоша политика.

Page [1] [2]