<Ли> Сапун нагоре. Миенето на ръцете старателно и често ви предпазва от заразяване с Е.коли O157 от заразените хора, които могат несъзнателно споделят бактериите. Добро измиване на ръцете е особено важно, между членовете на семейството в домакинства, в които се сменят памперси и малки деца се нуждаят от помощ след използване на тоалетната. Ако посетите зоологическа градина с деца, бъдете сигурни, те изглеждат, но не докосвайте и практика добро измиване на ръцете.
<Ли> Старателно се готви говеждо месо. Ground говеждо е определен риск, тъй като месо от много различни крави се смесват заедно с тонове, а това отнема само една малка част от Е.коли O157 да развалят цялата партида. Замърсеното месо няма да изглежда, мирис, вкус или нечетен. Използвайте термометър месо да се гарантира, земята говеждо месо се приготвя най-малко до 160 градуса по Фаренхайт в цялата сграда. И когато в един ресторант, не се колебайте да изпратите обратно розово хамбургер, и да поиска нова плоча и кок, също.
<Ли> Ликвидиране след сурово месо. Измийте всички повърхности, броячи, прибори и дъски за рязане, използвани по време на подготовката на сурови меса, и не забравяйте да продължите сурово месо отделно от другите съставки.
<Ли> Изберете пастьоризирани продукти. Избягвайте да пиете сурово (непастьоризирано) мляко. Ако Е. коли бактерии присъстват на вимето на крава или на доене оборудване, бактерията може да преминат в суровите млечни доставки. Непастьоризирано плодови и зеленчукови сокове също могат да бъдат заразени с Е.коли O157.
<Ли> Run малко вода. Вие трябва да се измие всички сурови плодове и зеленчуци внимателно, преди да ги яде, но се замисли за отнема дори измити кълнове от люцерна. Според CDC, най-младите, възрастните хора, и имунокомпрометирани не трябва да ги ядат на всички, защото на тяхната склонност да се крият Е.коли O157.
<Р> Докато причината за болестта луда крава е все още се обсъжда, има някои твърди мерки за превенция на които можете да предприемете срещу него. Научете повече за тях в следващия раздел.
Тази информация е само за информационни цели. IT не е предназначен да предоставя медицинска помощ. Нито редакторите на Guide потребителите (R),., Авторът, нито издателят да поемат отговорност за евентуалните последици
