Разгледайте статията Ultimate Ръководство за Colorado Wine Country Въведение в Ultimate Ръководство за Colorado Wine Country
<р> Колорадо предлага повече, отколкото планини, каньони и реки. И неговите големият културни претенции към славата не се ограничават до Mike на Headless пиле и ". &Quot Южния парк; Това изненадва много хора да се научат, че Colorado всъщност има процъфтяваща винарска промишленост. В сравнение с Калифорния, където са известни лозя да процъфтяват, Колорадо, с по-сурови климат, изглежда малко вероятен източник за вино.
<Р> Въпреки, че си най-старата съществуваща винарна получава своето начало през 1978 г., Колорадо наистина има история на производство на вино която се простира назад до 19 век. Въпреки това, след Забрана закони, приключващи на винарската индустрия там, тя не вдигне много пара отново, докато 1990. Според апелативния Колорадо Wine развитие на промишлеността (CWIDB), производството се увеличава повече от десет пъти между 1991 и 2011 г. [източник: CWIDB]
<р> Е, как може изменението Colorado бъдем гостоприемни към винено грозде.? Това отчасти е свързано с начина, по западния регион (особено в областите Mesa и Делта, където 90 процента от виното на държавата идва от), лозята са с високо съдържание на надморска височина между 4000 и 7000 фута (1,219.2 и 2,133.6 метра) [източник: CWIDB]. Това ги излага на силна слънчева светлина през деня, но все пак предвижда прохладните вечери. За отбелязване е, почвата в този район е и по-алкална и по-малко кисела, отколкото, че в Калифорния или Ню Йорк, което го прави по-близо по характер до европейските лози растящи почви. Разбира се, Колорадо прави имат кратък вегетационен период, което го прави по-малко идеален за производството на грозде, които се нуждаят от по-дълги сезони, като Зинфандел [източник: Smith].
<Р> Колорадо е дом на две американски лозарски райони (AVAS), които е федерално определено заглавие, за да помогне на винарите и потребителите лесно да се установи източникът на вино. Първи наименование на AVA също спомага за повишаване на доверието в региона винопроизводител. През 1990 г. в област Grand Valley Колорадо постигната AVA статут, последвано от региона на Западна Elks през 2001
И какъв по-добър начин да се запознаят с Колорадо Wine Country, отколкото да посетите някои от неговите водещите винени фестивали или обиколка на страната на борда на специално вино влак?
Вино фестивали в Колорадо
[1] 