<Р> Климатът в Калабрия се променя по отношение на разположение. Заедно морето, температурите са топли. Колкото по-далеч в планината и да отидеш, тя стане по-студено. В двата края на спектъра, могат да възникнат проблеми за лозя. Твърде много топлина, не е добро, а от друга страна, измръзване е било известно да унищожи цели култури [Източник: Wine Bow]. За щастие, има решение. Планините в цяла Калабрия предоставят винари с редица различни височини, за да изберете от когато засаждане лозята си. Ако някога сте се задвижва през планините, тогава знаете, че в дъното на заснежената планина, можете да бъдете напълно комфортно с прозорците надолу. Но както можете да си проправите път към върха, в крайна сметка, което ще трябва да се търкаля на прозорците и най-вероятно се превърне вашия бойлер на, също. Колкото по-високо и да отидеш, студените го получава. Производителите знаят, че ако една област е твърде горещо, за да засадят грозде, те могат просто да се движи нагоре - и ако е прекалено студено, те се движат надолу. Тя не може да бъде по-опростена
<р> Най-честата грозде в региона е Gaglioppo, използвана за извършване известния Чиро вино Калабрия [източник: Wine Bow].. Никой не знае със сигурност дали гроздето винаги е бил в района или ако гърците го въведат, когато са пристигнали.
<Р> Прочетете, за да научите какви други вина идват от Калабрия.
Известните вина на Калабрия Виното Регион
<р> Ако вината можеха да говорят, Чиро ще има доста да се каже за Калабрия. Той е бил около продължение на дълго време. В действителност, някои хора вярват, че тя е същата като Cremissa, на вино, който е бил използван, за да вдигнем тост боговете на древните олимпийски игри, когато те все още се състезава в сандали и тоги [източник: Sonkin]. Това е напълно възможно, че Чиро е най-старото вино в света, които все още се произвежда. Това е доста интересно, когато смятате, че тя идва от един регион, който използва само една малка част от своята земя за производство на вино [източник: Made In Italy]. Чиро е направена като червено вино, бяло вино и една роза. Това беше първата калабрийската виното да получа наименование DOC и е ръцете надолу по най-известното вино от региона.
В момента има 12 DOC наименования в Калабрия, произвеждащи н
