Разгледайте статията Ultimate Guide до Окланд Винен регион Ultimate Ръководство за Auckland Wine региона
<р> Auckland е един от най-известните градове в New Зеландия, но малцина осъзнават какво влияние в региона има за винарската промишленост на страната. Когато за първи път мисля за това, тя изглежда като по-малко от идеално място за лозарство. Това е по-влажен, отколкото повечето винарски региони, теренът е далеч от перфектен и голяма част от земята е уреден за търговски и жилищни нужди. В действителност, вино региона на Оукланд съставлява по-малко от 5 на сто от общата площ на Нова Зеландия, посветен на лозята. ? Е, как може да бъде Auckland толкова важно, колкото това е в света на Нова Зеландия винопроизводство
<р> Въпреки горепосочените фактори, Auckland е дом на много от най-уважаваните в страната - и най-старата - винарски фирми. Ако се чудите как това работи, тъй като те не растат много много грозде в Окланд, отговорът е прост - те просто внасят гроздето, от други региони [източник: Cooper]. Това прави виното на Auckland по-малко за гроздето, които растат там - тъй като малцина се направи - и още за крайния продукт - виното. Вместо да се ограничава от това, което те не могат да направят, защото на това, което те не могат да растат, винарски фирми Окланд отворили местното производство чрез използване на не-местни грозде
Има почти никакви местни вина от региона. - опори Окланд са вина, подобни на тези, произведени по целия свят. Вместо да се правят нови сортове вино, или отглеждането на нови породи грозде, Auckland е усвоил стари рецепти. Тя вече има качествени шардоне и Merlots, между другото [Източник: Four Corners]. . Може би тази ниша за класиците е резултат от наследството на тяхната индустрия - европейски заселници засадени гроздето преди много години [източник: Cooper]
<р> Въпреки уникалните предизвикателства на правене на вино там, Auckland е намерил успех и става все по-известна с производството на висококачествени вина
Стартиране Video Емерил Зелени рецепти:. Печена патица Auckland Винен регион история и култура
<р> Докато маорите са били най-вероятно първите жители на района, което познаваме като Auckland, европейците получават кредити за привеждане лозарството в района. Той е широко признато, че европейците имат дълга история на винопроизводството. Така че, за много хора това не е изненадващо, че в началото на производството на вино в Нова Зеландия се
[1] 