Разгледайте статията Ultimate Ръководство за Прованс Винен регион Ultimate ръководство на Provence Wine региона
<р> Посещение южната част на Франция и ще намерите красива плажове, невероятните пейзажи, изобилие от слънце и вино, което само все по-добре. Provence, който се намира в южната част на Франция, е всъщност France-старите винарски регион [източник: France туризъм]. Тя граничи на Средиземно море и покрива Лазурен бряг, от Екс ан Прованс и долината на Рона до Ница и Алпите.
Има осем признати наименования в лозаро-винарския регион Прованс. Название, е защитено наименование, при които дадено вино може да се продава, като посочва конкретните видове грозде и района от които те идват. Наименованията за Provence са Bandol, Bellet, Cassis, Coteaux Varois, Coteaux d'Екс-ан-Прованс, Cotes де Прованс, Ле Бо дьо Прованс и Palette [източник: Wine Searcher]. The Cotes дьо Прованс е най-големият на наименованията и възлиза на близо 75% от цялото производство на вино в региона.
<Р> Прованс, не е най-големият регион наоколо. В действителност, когато го сравняват с 6,7 милиона акра (2,7 милиона хектара) на Лангедок-Русийон, изглежда направо малка, похвали около 500 винарни, само на 68 000 акра (27,500 хектара). Въпреки това, невероятното разнообразие от видове почви в региона помага да се култивира няколко различни сортове грозде.
<Р> Регионът произвежда червени и бели, но се изправи винаги е било тяхното парче де резистентност. От 140 милиона бутилки, произвеждани годишно в Прованс, 75 процента от тях са роза. Това е 105 милиона бутилки годишно. Още по-впечатляващ е фактът, че на изхода роза на региона възлиза на 45 на сто от общия брой на Франция розопроизводство [източник: Вино Отговори]. В крайна сметка, когато хората мислят Provence, те мислят, роза.
<Р> Вино феновете говорят с умиление на Bandol и Bellet произведени в Прованс. The Mourvedre отглежда на хълмовете между La Ciotat и Тулон помага за производството на един от най-добрите червените в региона, но те произвеждат само 5 милиона бутилки годишно под етикета Bandol така че може да бъде много трудно да се намери. Bellet, един от най-малките наименования във Франция, се произвеждат едни от най-добрите френски вина наоколо и те го правят за някакви си 80 акра (32,4 хектара) на хълм, който може да се работи само на ръка [източник: Вино Отговори]. Може би това е практическия подход, който е отговорен за високото качество на произведе
[1] 