Provence Винен регион Земеделие
<р> Ако сте били в южната част на Франция, след което вече знаете за слънце. Ако не сте, че е трудно да се опише. Целият район е облян в слънчева светлина. Изглежда така, сякаш слънце се излъчва не само от тази огромна топка от газ в небето, а от земята под краката си, както добре. Той идва при вас от всеки ъгъл. Няма никакъв изход.
<Р> Причината Provence е толкова горещ има много общо с мистрал, сух вятър, който изчиства небето и се подсушава с въздух. Има позитиви, така и негативи по отношение на мистрал. От една страна, на вятъра, идващ от север, да се разхладите грозде надолу от котлона и ги оставете да изсъхнат след дъжд. Това осигурява защита срещу гниене и грозде заболявания. От друга страна, на мистрал може да увреди лозя, които не са добре обучени или защитени с хълмове [Източник: Absolute Астрономия].
<Р> Климатът е доста сходно в целия регион Прованс. Въпреки това, крайбрежните зимата е мека и лятото топло, докато вътрешните райони изпитват много по-екстремните сезони.
В района Прованс също има невероятно разнообразие от видове почви. Има находища на варовик и шистов близо средиземноморското крайбрежие, а по-далеч във вътрешни, вие сте по-вероятно да се намери глина и пясъчник. За щастие, това разнообразие от почви в съчетание с климатичните особености на района и мистрал, съдейства за предоставянето на района с огромно разнообразие от грозде, предназначено за производство на вино.
АОС Ле Бо дьо Прованс е първият френски виното област да настояват, че всички от своите лозя бъдат отглеждани biodynamically. Биодинамично земеделие за първи път е въведен от австрийския учен Рудолф Щайнер. Това безреагентна селскостопанска движение подчертава силите на природата за здраве. Практикуващи следват методологии, които включват използване на растителни и минерални добавки в компост и следните астрономически календар за засаждане и прибиране на реколтата. Преминаването към биодинамично земеделие в Ле Бо дьо Прованс е случило след като повечето от собствениците на лозя вече са превърнати в органични земеделски практики, ход налага поради силния вятър, който се разпространява химикали от лозята [източник: Absolute Астрономия]. Това е вероятно, че биодинамично земеделие ще продължи да закачат през останалата част от региона.
Известните вина на винарска регион Прованс
<р> Provence е известен с огромното количество розово тя произвежда. В действителнос
