<Р> Coteaux d'Екс ан Прованс е вторият по големина AOC зона в Прованс. Red е доминиращата виното там, в резултат на силното присъствие на Каберне Совиньон и Сира сортове грозде. Lex Бо дьо Прованс също се фокусира голяма част от вниманието си върху червени вина. Домейн де Trevallon, местна винарна, произвежда добре познат Каберне Совиньон /Syrah под техния етикет AOC. Има редица известни ресторанти в района, както и [източник: Wine Review Online]
<р> Coteaux Varios, като по-голямата част от региона, е известен със своето производство на розово.. Местната Chateau Routas е страхотно място да намерите качествени вина на по-добра стойност. Bandol, от друга страна, се произвеждат едни от най-уважаваните червените в Прованс. Ценители на виното са взели бележка на виното, произведено от грозде Mourvedre и допълнени от Гренаш и Cinsault. Bandol също е дом на най-известните червени вина имоти Provence е, Domaine Tempier. Домейн Отт, също се намира там, по недвижими имоти известен със своите рози и бели.
Бели вина са малцинство в Прованс, но в зоната на AOC Cassis, те доминират местните винарни. Изработен от Clairette и Марсан и допълнена с Юни блан и Совиньон Блан, бялото, произведени там са плътен и билков аромат. Белите вина от Bellet също започнаха да се забелязват. Въпреки размера си и факта, че със своите лозя, засадени на склонове, може да се работи само на ръка, Bellet произвеждат едни от най-добрите вина в Прованс.
<Р> На последно място, но не по важност, са вината на Palette. Palette е най-малката AOC зона Provence е. Всъщност, почти всички от лозята там са собственост на една-единствена вина имоти, Chateau Simone. Вероятно най-известен със своите богати червени, това наименование също произвежда рози и бели [Източник: Wine Review Online].
<Р> Rose винаги ще бъде виното, свързан с вино регион Прованс. Все пак, ако не се опитвайте червените произведени в Bandol или бялото, отглеждани на ръка, от Bellet, че ще най-категорично да бъде пропуснат.
<Р> За повече информация относно регионалната вино и сродни теми, посещение връзките на следващата страница.
