Ultimate Пътеводител на Ломбардия Wine Region

, лежи Валтелина, който бе описан от Леонардо да Винчи: " A долина, заобиколена от високи и страшни планини, го прави наистина мощни вина " [източник: ItalianMade]. Описанието също така е вярно и днес. Винарите през вековете са превзели стръмните планини Валтелина, внимателно анексира всички налични пространство. Лозите, най-вече от сорта Nebbiolo (или Chiavennasca, както се нарича в Италия), растат в терасовидни образувания, вдигна от каменни стени [източник: изба Tours]. Време Harvest е катерене експедиция планина - производителите са стъкмени кабели за изпращане на събраните плодове надолу по хълмовете в кошници [източник: ItalianMade]
<р> Franciacorta, в центъра на Ломбардия между Бергамо и Бреша, не беше. на картата на вино до 1950 г., когато Франко Ziliani решили да използват метода, който произвежда пенливи вина. Направено с едни и същи международни грозде, отгледано в Шампан, като Шардоне и Пино Неро (нито една от които беше ново за Северна Италия), това вино става шампанско през късния стадий на ферментация в бутилка [източник: Sonkin]. Успехът на Ziliani, и тези, които го последва, беше такава, че правителството връчи своя най-голям регионален наименование г. DOCG, на Franciacorta.
<Р> Искате ли да се вземе вкус? Прочетете, за да научите повече за известните вина от региона Ломбардия.
Известните вина на Ломбардия Wine региона
<р> Намирането добри вина е за всички опити и грешки. В зависимост от вашите лични вкусове, това може да отнеме известно време, за да намерят най-подходящия аромат, подходящ за вашия вкус. Той помага да се опитат различни сортове от множество етикети, когато сте търси виното си ниша. С цел да се намерят големи Ломбардия вина, трябва да се върнем по-далеч от наименованието за произход етикети. Можете да намерите върховните червени, бели и рози по всяка класификация.
DOCG (Denominazione Origine ди Controllata д Garantita)
<Ли> Franciacorta
<Ли> Sforzato ди Валтелина или Sfursat ди Валтелина
<Ли> Валтелина Superiore

DOC (Denominazione Origine ди Controllata)
<Ли> Botticino
<Ли> Capriano дел Коле
<Ли> Cellatica
<Ли> Гарда
<Ли> Garda Colli Mantovani
<Ли> Lambrusco Mantovano
<Ли> Lugana
<Ли> Moscato ди Scanzo
<Ли> Oltrepo Pavese
<Ли> Ривиера дел Гарда Bresciano
<Ли> Сан Коломбано ал Ламбро
<Ли> San Martino делла Battaglia
<Ли> Terre ди Franciacorta
<Ли> Valcalepio
<Ли> Валтелина Rosso или Rosso