Турция Tales
<р> Турция е с ниско съдържание на мазнини и зареден с протеин, който е може би една от причините, популярността му скочиха през последните няколко десетилетия. През 1970 г., в края на краищата, е средната стойност на American яде само около 8 паунда (3,6 кг) Пуешки всяка година, а около половината от които беше около празници като Деня на благодарността и Коледа. В днешно време, пуйки са по-склонни да се яде целогодишно - само 29% са излапа надолу по време на празниците [източник: The National Турция федерация]
<р> Но готвене Турция не е шега.. Тя трябва да се прави правилно или може да има бомба със закъснител обещавайки бедствие на ръцете си. Така че, за да се гарантира никакви пуйки ви готвят за ваканционни гости няма да ги разболее като куче или прихванати дим аларма, придържайте се към следните съвети.
<Р> Да започнем с тигана започваш да се готви на пуйката. Евтини еднократна алуминиеви може да изглежда добре за някой, с ограничен бюджет, но те могат лесно да се деформира под тежестта на един напълно развит птица. Говорете за катастрофа - вашите гости няма да бъдат доволни, ако разберат хлебния им паднаха на пода, а вие ще трябва да се губи време и енергия сборния бъркотията. По-добре да плащам малко пари и да получите многократна употреба тиган, който е по-силен. Също така се уверете, че не е твърде голям, или бихте могли да изгори ръцете ви, когато го извадите от фурната.
<Р> Отделно от готвене премеждия навечерието на най-мелница като изгаряне на птицата, на следващата страница ние "Ще разгледаме някои други капани, които могат да превърнат една фантастична празнична вечеря в пълен разцвет катастрофа.
Изкупуването на най-добър размер птица <р> A лири на човек е добър правило на палеца, когато сте обсъждаме колко е голям на птица, за да получите. Ако искате много остатъци или се притесняват, някои от гостите ще отидат диви, когато те удари масата за вечеря, това е ОК до край до една лира и половина на човек
готвене Турция:. Нека поговорим Температура
Пуйки само остават добри за един ден или два, ако те са пресни, така че, ако не искате да си купите една замразена, не забравяйте да се обърне внимание на дата на продажба и се съхранява в хладилник пуйката, веднага след като се приберете вкъщи. Ако оти