Chili-Mac PREP TIME 10 MinutesCOOK време 40 минути
ДОХОДНОСТ 6 до 8 порции
<р> Emeril на посещение Jon &Kate Plus 8.
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици зехтин 2 средни глави лук, нарязани на кубчета малки , около 3 чаши 2 jalapenos, произтичат и кайма, по желание 1 супена лъжица сол, плюс още за готвене на паста вода 2 паунда допълнително постно говеждо месо 2 с.л. мексикански чили на прах 1 супена лъжица мексикански риган 2 супени лъжици мляно чесън 1 (28 унция) може да цели доматчета , разбити с ръцете си, с сокове 2 консерви боб, изцедени £ 1 лакът макарони £ 1 средно сирене чедър Сметана за сервиране, по желание Рецепта с любезното съдействие на Емерил Lagasse, учтивост Stewart Living Omnimedia Марта, Inc. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Heat зехтин над средно-висока температура в 6-кварта супа гърне. Добавете лука, jalapenos (ако е необходимо), и 2 супени лъжици сол и варете, докато омекне, на 2 минути.
Добави земята говеждо месо, чили на прах, риган и чесън и се готви, да се счупи на всяко възелче от месо с лъжица, за 5 минути. Добави домати, боб, и ½ чаша вода, разбърква се и донесе чили до възпаление. Намалете огъня да къкри и варете, докато се сгъсти до чили консистенция, около 20 минути. Вкус и добавете 1 чаена лъжичка сол повече, ако е необходимо.
Загрейте фурната до 400 градуса F.
Докато чили е варене, готвя макарони според указанията на опаковката във вряща подсолена вода, канал в гевгир, изплакнете с хладка течаща вода и се оставя настрана. Настържете сирене чедър и оставете настрана.
Публикуване на 9 х 13.5-инчов или друго 3-литрова тенджера ястие за печене лист. След като чили завърши готвене, сгънете в варени макарони и 1/3 от сирене чедър.
Трансфер чили-Мак да тавичката и отгоре с останалия кашкавал. Пече се, докато се нагрява чрез и сирене се разтопи, около 10 минути. Извадете от фурната и оставете да изстине 5 минути преди сервиране. Сервирайте всяка порция гарнирано с парче от заквасена сметана, по желание
Тази рецепта се появява в:. Готвене с деца