Double Chocolate паяжина Cheesecake

INGREDIENTS
1 пакет (9 унции) шоколадова вафла бисквитки 6 супени лъжици масло, разтопено 4 унции горчиво шоколад, разделена на 6 унции бял шоколад, разделена на 4 опаковки (8 унции всяка) крем сирене, омекотена 1 чаша захар 4 яйца 2 супени лъжици всички предназначение брашно 2 чаени лъжички ванилия 1/4 чаена лъжичка на сол 2 супени лъжици сметана разбиване ПРИГОТВЯНЕ: апартаменти за кора
<Ли> Загрейте фурната до 325 ° С; &F. Технологичните бисквитки в кухненски робот, докато се образуват фини трохи. Добави масло; процес само до смесени. Натиснете троха смес равномерно върху дъното и 1-1 /2 инча нагоре страна на 9-инчов springform тиган. Пече се на 8 минути. Cool върху телена багажник 10 минути
апартаменти за попълване

Place 3 унции горчиво шоколад в малка купа в микровълнова печка.; микровълнова печка в среда (50%) 1 до 2 минути или докато се разтопи шоколад, след разбъркване. Заделени. В отделна купа, стопи 3 унции бял шоколад, както е указано по-горе. Заделени.
Разбийте крема сирене и захарта в голяма купа на електрически миксер на средна скорост, докато светлината и пухкави. Разбийте яйцата в, 1 в даден момент, докато не се смесват. Разбийте в брашно, ванилия и сол само докато смесени
Transfer 3 чаши крема сирене смес за средно голяма купа.; разбърква в разтопено бял шоколад. Разбърква се разтопи горчиво шоколад в останалата смес крема сирене в смесване купа. Изсипете сместа в сладко-горчив шоколад получава кора. Печете 50 минути или докато център е мек и ръб е настроен. Cool върху жица багажник 5 минути. Внимателно се разпространи бял шоколад смес. Назад към печка; пече 35-40 минути или докато центърът е само в стаята. . Cool върху жица багажник
оставащите 3 унции бял шоколад и сметана за разбиване в малка купа в микровълнова печка Place; микровълнова печка в Среда 1 до 2 минути или докато се разтопи шоколад, разбъркване веднъж или два пъти. Frost върха чийзкейк с разтопен бял шоколад смес.
Апартаменти за паяжина декорация
<Ли> Place оставащата една унция горчиво шоколад в малка найлонова торбичка за съхранение на храна. Микровълнова при MEDIUM 40 секунди до 1 минута или докато се разтопи шоколад, превръщайки веднъж. Замесете чанта, докато шоколадът е гладка. Изрежете малко ъгълче от единия край на чантата. Поръсете шоколад в четири или пет концентрични кръгове на върха на чийзкейк. Draw 8 до 10 линии от центъра към ръба на чийзкейк с клечка за зъби или нож на редовни интервали, за да образуват "уеб"

Page [1] [2]