Карамелизиран Sugar Cake

карамелизиран Sugar Cake ДОХОДНОСТ Прави един 2-слой торта
СЪСТАВКИ
1-1 /2 чаши захар на пясък, разделена 1/2 чаша вряла вода 2 яйца, разделени 2-1 /4 чаши всички предназначение брашно 1 супена лъжица бакпулвер 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаша (1 пръчка) масло, омекотена 1/2 чаена лъжица ванилия 1/2 чаена лъжица екстракт от бадем 1 чаша мляко Caramel Глазура (рецепта) карамелизирани Захар Shapes за гарнитура (рецепта) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Heat 1/2 чаша захар в тежка 8-инчов тиган на среден огън, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтопи и златисто кафяво. Намалете температурата до ниска. Постепенно се разбърква вряща вода в смес на захар; продължи готвене, докато захарта се разтвори, като се разбърква непрекъснато
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Мазнините и брашно две (8-инчов) кръгли торта тигани.
Разбийте белтъка в средно голяма купа при средна скорост с електрическа бъркалка до пенесто. Постепенно се добавя 1/2 чаша захар на пясък, побеждавайки с висока скорост, докато схванат върхове форма; заделени. Комбинирайте брашно, бакпулвер и сол в средно голяма купа; да се отмени.
Разбийте маслото и останалата 1/2 чаша захар в голяма купа, докато светлината и пухкави. Разбийте в жълтъка, ванилия и екстракт от бадем. Постепенно се добавя захарен сироп, смесване, докато добре смесени. Добави сухи съставки в смес масло се редува с мляко, побеждавайки добре след всяко добавяне. Сгънете в яйчния белтък смес. Изсипете сместа в приготвят тигани.
Печете 20 до 25 минути или докато дървена клечка за зъби поставена в центъра ще излезе чист. Готини слоеве в тигани на тел стелажи 10 минути. Махни кек от тигани до телени стелажи; изстине изцяло.
Подгответе Caramel Глазура.
Поставете една торта слой върху чиния. Тък малки ивици от восъчна хартия под торта да се запази чиста плоча, докато Глазура торта. Spread върха на слой с карамел Глазура. Нагоре с втори слой. Frost отгоре и отстрани с останалата глазура. Махни восъчна хартия ленти. Украсете с карамелизирани Захар Shapes, ако желае.

Карамелизиран Захар Shapes Heat 1.2-3.4 чаша захар на пясък в тежка 8-инчов тиган на среден огън, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтопи и златисто кафяво. Веднага ръми в желаните форми върху намазана тава. Нека престои, докато набор. Внимателно отстранете от хартия за печене. Тази рецепта се появява в: Торти