Mango Passion Fruit Cake

Andrea Carusetta създал този Mango Passion Fruit Cake рецепта във втория сезон на TLC "Ultimate Cake Off".
СЪСТАВКИ
Fresh Mango Чийзкейк 3 големи манго, обелени и нарязани на малки парченца 24 унции крема сирене, омекотени до стайна температура. 1 1/4 чаши захар на пясък 2 чаени лъжички екстракт от чиста ванилия 4 много големи яйца 1 чаена лъжичка ситно настъргана портокалова кора (органично оранжево предпочита) Vanilla Butter Cake: 2 чаши всички предназначение брашно, пресято 1 супена лъжица бакпулвер 1 чаена лъжичка морска сол 1 /2 чаша неосолено сладка масло, омекотена до стайна температура 1 1/4 гранулирана захар 2 големи яйца (на стайна температура) 3/4 чаша пълномаслено мляко (при стайна температура) 1 чаена лъжичка чист ванилия 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора Passion Fruit Marmalade 6 страст плодове 2 чаши вода 1/4 чаша вода 2 1/3 чаша захар на пясък Сок от 1/2 лимон препарат:
Fresh Mango Чийзкейк
<Ли> Пюрето манго в купата на кухненски робот, докато напълно гладка. Мярка 2 1/4 чаши пюре от манго, добавете портокалов кора и оставете настрана. В миксер купа с гребло крема сирене, захар и ванилия закрепване ритъм, докато гладка.
Добавете яйцата едно по едно, да бие, докато комбинирани. Добавете 2 чаши пюре от манго с портокалов кора и да продължи да се смесват на ниска скорост, докато не се появят ивици.
Масло и брашно 10 "кръгла торта тиган. Изсипете сместа в тигана. Пече се в предварително загрята 325 градуса фурна до центъра е настроен ( . приблизително 30-45 минути) се охлади до стайна температура, извадете от тигана, увийте в найлон и се съхранява в хладилник

Vanilla Butter Cake:.
<Ли> Смесете брашното, бакпулвера и солта в голяма купа .. и оставете настрана Cream захар и масло в купата на миксер снабден с приставката с гребло
Разбийте докато светлината и пухкави. - около 3 минути на ниска скорост добавете яйцата, едно по едно, смесителни добре след всяко добавяне. Добавете половината от брашното сместа след това половината от млякото Mix за 30 секунди с всяко добавяне Добавете ванилия и лимонови кори и след това добавете останалата брашно и мляко -... ритъм, докато гладка
Спред тесто в намаслена и набрашнена две 10-инчов кръгли торта тигани .Bake на 350 ° в продължение на 25 до 35 минути, или докато торта център вода назад, когато леко докосна.

Passion Fruit Marmalade
<Ли> Измийте плодовете старателно. Нарежете на половина и копая пулпата на плодовете и семена