Ръчно изработени шоколадови бонбони с Marcona Бадемите ДОХОДНОСТ Прави около 36
<р> Episode 47: Меню Ellice на
СЪСТАВКИ
1 чаша /230 мл сметана за разбиване тежка 8 унции /230 гр добро качество полусладко шоколад , ситно нарязан 4 унции /120 г цели бадеми, печена 3/4 чаша /50 грама ПОДГОТОВКА неподсладено какао на прах:
<Ли> В тежка среда тенджера, леко се затопли крема над средните топлина, докато той просто започва да къкри. Свалете тенджерата от котлона и добавете нарязания на ситно шоколад към крема. Разбъркайте, докато шоколадът се топи и сместа е гладка. Разбърква се в бадемите.
Прехвърлете сместа върху метална или стъклена купа и се съхранява в хладилник за около 3 часа или докато тя е твърда. Извадете сместа шоколад от хладилника. С помощта на гореща пъпеш баскетболист, копая шоколада да направи шоколадови топки. Не се притеснявайте за формиране перфектно кръгли топки. Тези бонбони са предназначени за нередовни-образно.
Поставете какао на прах в купа. Разточете шоколади в какаото на палтото. Ако е необходимо, се замразява непокритите шоколади, докато те са много студени, за да ги предпази от топене, докато сте ги свиеш в какао на прах.
Сервирайте с горещо кафе.
Бонбоните могат да се правят до 2 дни предварително и хладилни , Оставете в хладилник шоколади да престои при стайна температура в продължение на 20 минути преди сервиране, така че те се омекоти леко
Тази рецепта се появява в:. Candy
Извличане на знание