INGREDIENTS
1 чаша безсолно масло, омекотена 1 чаша пудра захар, 1/2 чаена лъжичка настърган пресява лимонова кора 1/4 чаена лъжичка сол 1/2 яйце * 3 чаши всички предназначение брашно 1/2 чаша нарязани бланширани бадеми, ситно нарязан 1/2 чаша без семки сладко малина пудра захар * За измерване 1/2 яйце, леко победи 1 яйце в стъклена мерителна чашка; премахнете половината за използване в рецептата. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Разбийте маслото, 1 чаена чаша пудра захар, лимонова кора и солта в голяма купа, докато добре смесени. (Не overmix.) Добавете 1/2 яйце; ритъм, докато добре смесени. Разбърква се в брашно и бадеми. Разделете тестото на четири порции. Увийте всяка порция в пластмасова обвивка; . в хладилник докато фирмата, около 2 часа
Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Line бисквитка листове с пергаментова хартия. Разточете тестото, една част в даден момент, на 1/8-инчов дебелина на леко набрашнена сладкиши кърпа. Изрежете с печени кръгли ножове от 3 различни размера, рязане равен брой всеки размер. Място 1 инч един от друг от подготвени листове бисквитка.
Печете 12 до 15 минути или докато центрове са здрави на допир и краищата просто започваме да кафяво. Нека бисквитки охлади напълно върху бисквитка листове, разположени на телени стелажи.
Spoon около 1/4 чаена лъжичка малинов конфитюр в центъра на най-големия размер на всяка бисквитка. Top всяка със среден размер бисквитка; натиснете леко. Лъжица около 1/8 чаена лъжичка конфитюр в центъра на всеки среден размер бисквитка. Нагоре всяка с най-малкия размер бисквитка; натиснете леко. Нека бисквитки стоят 1 час или докато фирмата. Натиснете слоеве внимателно заедно. Точно преди да сервирате, поръсете с пудра захар
Тази рецепта се появява в:. Плодове
Извличане на знание