Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> пари >> икономика >> икономически концепции >>

10 Скъпо Food Recalls

изисквани месото само за да бъдат сготвени до 140 градуса по Фаренхайт (60 градуса по Целзий). Когато този скандал се оказа, че температурата е била неадекватна, на FDA вдигна изискването за 155 градуса (и в крайна сметка 160 градуса или 71.1 градуса по Целзий).

Когато е била открита на линк към техните хамбургери, компанията, която работи ресторантите, Foodmaker Inc., издаден изземване, в които те се възстанови около 20 на сто от опетнен говеждо месо [източник: MarlerClark]. Foodmaker загубил около $ 160 милиона в продажбите и 30 на сто от акциите й пазарна стойност в резултат на скандала [източник: MarlerClark, Nestle]. Те направиха предложение да плати медицинските разходи на жертвите с " без условия " [източник: AP]. Независимо от това, те в крайна сметка изплатени десетки милиони в индивидуални и клас действие костюми.
<Р>
9. Odwalla Apple Juice
<р>
<р> Потребителите се повече внимават за недопечен хамбургер след Джак в инцидента Box, но никой не е очаквал следващото голямо огнище да се отнасят неизменна част от диетата на здравословен начин на живот: ябълков сок. Въпреки, че компанията се гордее е здравословният избор, Odwalla научих урок по значението на пастьоризация през 1996 г. Същата година неговата ябълков сок станала замърсена с Е.коли, в резултат на смъртта на един 16-месечно и още десетки . за случаи на заболяване
<р> Оттеглянето причинени акциите на компанията се понижават и струва на компанията повече от $ 12 милиона [източник: ERS /USDA]. Това не е число изгубените продажби, съдебни дела и федерална глоба от $ 1.5 милиона. Odwalla ръководители признаха за невежеството, тъй като те признаха, че не осъзнавах, че E.coli, биха могли да оцелеят в кисела ябълков сок [източник: Drew]. В резултат на избухването на епидемията, компанията започна пастьоризиране си ябълков сок и сок от плодове индустрия (които преди това са били саморегулират по-голямата си част) стана по-плътно регулиран [източник: Weier].

<Бразилски> 8. Hudson Beef
<р> Една година след Odwalla ябълков сок избухването на, нацията се бори с Е.коли още веднъж. Този път, това доведе до най-голямата отзоваването месо виждал в този момент. През 1997 г., Hudson продадени говеждо месо, което е замърсено с Е. коли, сковаващ най-малко 16 души, петима от които са били хоспитализирани (за щастие, никой починали) [източник: Neusner].
<Р> На 12 август, американското министерство на земеделието осъжда Hudson да припомни 20 милиона

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]