Garlic
Разгледайте статията Чесън Чесън
<р> Чесън , многогодишно растение подут , свързани с лука . Чесън крушки състоят от съвкупност от bulblets наречени карамфил, покрита с тънък , paperlike кожата . Жилището стъбла са около два фута ( 60 см) с висока; цветята са бели . Чесън са широко използвани в супи и други ястия в Южна Европа; в САЩ те се използват главно като подправка . Wild чесън, розов цветчета плевелите понякога изяден от крави , дава мляко лош вкус.
<Р> Чесън расте от bulblets и се отглежда много като лук. То расте най-добре като зимни култури в Калифорния , Тексас и Луизиана, където почвата е богата , температурата леко , а валежите умерено . Когато върховете попадат над , луковиците се издърпват , струпат , и се съхраняват на хладно и сухо място.
<Р> Чесънът е Allium sativum на семейството на лука , чесън Alliaceae .
Има остър комбинирани крушки използват за сезон храни.