мексиканските индианци използват какао преди откриването на Америка. Чанти на какао са били използвани за пари. Индианците от Мексико наричат напитката, направена от какао chocólatl. Cocoa се въвежда в Европа през 16 век, почти 100 години преди кафе или чай. Шоколадови къщи, излежава горещ шоколад напитка, станаха популярни в много европейски градове от началото на 1700. Дървото на какао е докарана до Западна Африка в края на 19 век.
<Р> Дървото на какао е какаово дърво на семейството Sterculiaceae. Page
[1] [2]
во дърво е роден на тропическа Америка, голяма част от световното предлагане на какаови зърна се произвежда в Западна Африка, по-специално в Кот д'Ивоар, Гана, Нигерия и. Бразилия е най-големият производител в тропическа Америка.