Праз
<р> Праз , двугодишен растение от средиземноморския регион , широко разпространена за храна. The праз е свързано с лук и чесън . Тя има мек , отличителен вкус, предполагащи чесън. Празът се получават по подобен начин да аспержи и се консумират в супи , яхнии и други ястия. Националният герб на Уелс, праз е носен от Уелс в Деня на Свети Давид , 1 март
праз , за разлика от лука , не образува крушка, макар и базите на своите swordlike листа са леко удебелени , Стъблото на цветето е от 4 до 12 инча ( 10 до 30 см) високи и листата от 5 до 9 инча ( 13 до 23 см ) дълъг . Растението се отглежда от семена , като годишно . Почва се наклонява, за растенията, тъй като те растат , да бланширайте по-ниските части .
праз е Allium porrum на семейството на лилиите , Lilaceae .
The праз е разнообразие от лук , но има мек , отличителен аромат , показателен за чесън.