Walnut
<р> Walnut, дърво ценен за своите хранителни ядки, с красивата си дърво, и като сянката на дърветата. Въпреки че плодовете се нарича гайка, ботанически е костилка, отколкото истински гайка. Има някои 50 вида орехи. Най-ценените са английският орех и черен орех.
<Р> Английският орех, също наречен Европейски и Персийския ореха, е роден в югоизточна Европа и Азия. Той е широко отглеждано заради ядки. В Съединените щати се отглежда главно в Калифорния. Нейната мека обвивка е лесно да се разделят, а месото може да бъде отстранен в две части. Красивата светлокафяв дървото на дървото English орех е известен като черкези орех и Френски орех. Той се използва за фина мебели и gunstocks. Дървото расте до 90 фута (27 метра) високи, с диаметър на ствола на 4 фута (1,2 м). Нейната кора е гладка и белезникава когато е млад, сиво и напукана, когато старата. Листата са съставени от седем до девет листовки отглеждане на противоположните страни на централна leafstalk.
Английският орех има мека черупка, която лесно се разделят, а месото може да бъде отстранен в две части.
черен орех от източната част на Северна Америка расте на височина от 100 фута (30 м), с диаметър на ствола на 4 фута (1,2 м). Неговите пера, подобни на листа са съставени от 7 до 21 листовки. Пурпурният-кафяво дърво, най-скъпият вътрешен гора в Северна Америка, се използва главно за gunstocks и мебели, и като фурнир за мебелист.
<Р> Черният орех е малко отглежда. И двете дърво и ядки са получени главно от диви дървета. Ядките са особено ценени, защото те пазят аромата си, когато се готви в бонбони и сладкиши. Въпреки това, те са изключително трудно и е трудно да се отвори, и месото могат да бъдат извлечени само на парчета.
BUTTERNUT, или бял орех, от източната част на Северна Америка расте до 100 фута (30 метра) високи. Ядките са дълги, заострени, и дебели черупки и ядките са мазни. Младите ядки са мариновани в своите обвивки. В колониалните дни, кафяво багрило домакинство е направена от кората и люспите на гайките. Дървесината е лека и мека. Той се използва в кабинета на решения и за мебели.
<Р> Орехите принадлежат към семейството Juglandaceae. Английският орех е обикновен орех; черното, J. нигра; на BUTTERNUT, J. Cinerea.