<р> За програмата Аполо -. Първият, който се приземи мъже на Луната - NASA условие своите астронавти с гореща вода, което прави рехидратиране храни лесно. Астронавтите от Аполо също бяха първите, които имат посуда и вече не е трябвало да прокара храната в устата си. Мисията въведена купата лъжица, пластмасов контейнер с дехидратирана храна вътре. След астронавтите инжектират вода в купата да рехидратира храната, те се отвориха цип и яде храната с лъжица. The мокротата на храната направи придържат към лъжицата вместо плаващи далеч.
Програмата Скайлаб на 1970 използва тави, като това да се запази храната на място.
НАСА Johnson Space Center (NASA-АД)
Мисията на Аполо също въведе термостабилизиран торбички, наречени wetpacks. Тези гъвкави пластмасови или алуминиево фолио торбички съхраняват храни достатъчно влажна, така че да не трябва да се рехидратира. Екипажът Apollo е в състояние да се храните на бекон площади, корнфлейкс, говеждо сандвичи, шоколадов пудинг и салата от риба тон. Както Apollo 8 обиколи Луната в навечерието на Коледа 1968 г., екипажът дори угощаваха плодов кейк.
<Р> Мисията на Скайлаб, която стартира през 1973 г., имаше дори повече от удобствата на дома. Големите трапезария и трапезни действително право астронавтите да седнат и да се хранят. Скайлаб си позволи лукса на борда хладилно (които дори съвременната космическа совалка не разполага), така че може да носи по-голямо разнообразие от храни - 72 различни видове елементи от менюто в цялата. Хранителни топлите тави право астронавти на топлина храната си по време на полет.
<Р> До началото на 1980 г. и началото на първата космическа совалка, ястия изглеждаха почти идентични с това, което са яли астронавти на Земята. Астронавтите предназначени свои собствени менюта седем ден, избрани от 74 различни храни и напитки 20. Те приготвя храната си в галера с диспенсър за вода и фурна. Когато Space Shuttle Discovery