<р> Но кой определя кои храни правят менютата на мисията? Какви храни да го направи в космоса? Отидете на следващата страница, за да разберете повече.
Space храните относно мисията Менюта
Днес астронавтите имат десетки различни храни, за да избирате. Те също играе голяма роля в процеса на подбор. Около пет месеца преди мисия стартира, членове на екипажа се да посетите Space Systems хранителни лаборатория в Космическия център Джонсън в Хюстън, Тексас. В лабораторията, астронавтите действат като хранителни критици. Те се вземе проба от 20 до 30 позиции и да ги класира по скала от 1 до 9 в външен вид, цвят, мирис, вкус и консистенция. Всяка храна, която е отбелязал 6 или по-висока може да го правят върху менюто.
<Р> Астронавтите не се получи последната дума, обаче. А диетолог проверява менюто, за да се уверите, че тя съдържа достатъчно хранителни вещества. Астронавтите се нуждаят от 100 на сто от техните ежедневни изисквания на витамини и минерали.
<Р> Но тъй като околната среда в пространството е различна от тази на Земята, те трябва да се коригира своя прием на някои хранителни вещества. Така например, се нуждаят от по-малко желязо астронавти, отколкото те на Земята. Желязото се използва главно за направата на нови червени кръвни клетки, но астронавтите имат по-малко червени кръвни клетки в пространството. Ако те ядат прекалено много желязо, тя може да се изгради и да причини здравословни проблеми. Астронавтите също се нуждаят от допълнително калций и витамин D, защото костите не получават упражняване те трябва да остане силна в безтегловност околната среда.
<Р> Но как храната останат свежи в космоса? И къде необходимости като вода идват от? Научете как храната попадне в пространството в следващия раздел.
Първи Food в Space
<р> Около месец преди мисия изстрелвания, всички храни, които ще бъдат взети на борда се опакова и се съхранява в хладилни шкафове на Johnson Space Center. Три седмици преди старта, храната се транспортира до Kennedy Space Center във Флорида. Тя е натоварена на борда на совалката два до три дни преди старта.
<Р> совалка пространство носи около 3,8 паунда на храни, включително £ 1 на опаковки,
