Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> международни винарски региони >>

Ultimate Ръководство за Navarra Wine Region

о разновидности на вино.
<Р> Navarra стана лозарски дестинация през 19 век, когато оидиум (гъбички) и филоксерата (бъгове) язвите заклани лозята на Франция. Винарите от Бордо дойдоха в Навара и Ла Риоха, затвърждавайки експериментални методи, заедно с техните прочути разновидности на сортовете Мерло и Каберне Совиньон [източник: Hughes]. В крайна сметка, филоксерата пристигна също, и почти всички от 124,000 дка Навара е (50000 хектара) на винено грозде са заличени [източник: Wein-плюс]. Районът възстановена чрез връщане бързо, и след това увеличаване, максималната му доходност [източник: Hughes].

Усилията за повишаване на качеството на наварски вино започна през 1930 г., но те са били нарушени от гражданска война и световно Испания War II. Испанското правителство най-накрая издал регион наименование за произход (DO) статут през 1967 г. [източник: Parode]. Това заглавие е част от света наименование за произход, наименования, които гарантират качество на продуктите на базата на строги правила и регионалните процеси.
<Р> През 1980 г. правителството Navarra е създал Navarra Лозарство и винопроизводство Centre (La Estación де Viticultura у Enología де Навара или EVENA). Под това лидерство, винарни в региона са модернизирани и подобрени тяхната технология. Експериментирането е довело до иновациите в клонирани сортове, засяване и прибиране на реколтата техники и процесите на винификация.
<Р> Докато голяма част от почвата Navarra е богата на варовик, останалата част от състава му варира в широки граници, като направите засаждане височини и количества слънчева светлина и валежите [източник: Parode]. Прибавете към това и сравнително прохладен климат и напояването, предоставена от Рио Ебро и нейните притоци, а вие имате много гъвкав винарски район. Винарите са се възползвали от тези условия, бавно приближаване на региона в международната прожекторите. . Прочетете, докато изследваме известните вина на винарска област Навара
известните вина на Navarra Wine региона

В продължение на десетилетия, вино специалност Navarra беше розата, произведени от грозде Garnacha: светло, сухо лято вино. Съвсем наскоро, 1980, сам сорта Garnacha пое 90% от лозята пространство на региона [източник: Voss]. Тъй като формирането на EVENA обаче Navarra се превърна в първата испанско вино региона, за да се направи основен ангажимент за това, което сега се нарича " " международно; сортове грозде [източник: Алсоп]. На червените и бели за производст

Page [1] [2] [3] [4]