Смахнатият Бейкън Cheeseball

INGREDIENTS
1 пакет (8 унции) крема сирене, омекотена 1/2 чаша мляко 2 чаши (8 унции) настърган остър сирене Чедър 2 чаши (8 унции) настърган Monterey Jack сирене 1/4 чаша (1 унция) се разпадна синьо сирене 10 резена бекон, варени, се разпадна и се разделя 3/4 чаша ситно нарязан орехи, разделена 1/4 чаша ситно накълцани зелен лук (бялата част) само 1 буркан (2 унции) нарязани на кубчета Pimiento, изцедени Сол и черен пипер 1/4 чаша мляно пресен магданоз, 1 супена лъжица маково семе ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Разбийте крема сирене и мляко в голяма купа с електрически миксер на ниска скорост, докато се смесват. Добави сирена. Разбийте при средна скорост, докато добре смесени. Добавете половината от бекон, половината от орехи, зелен лук, и Pimiento. Разбийте при средна скорост, докато добре смесени. Добавете сол и черен пипер на вкус. Прехвърлете половината от сместа за голямо парче найлон. Оформете топка; увийте плътно. Повторете с останалата смес. Замразете най-малко 2 часа или докато охладени.
Комбинирайте останалата бекон и орехи с магданоз и маково семе в пай плоча или голяма чиния. Махни пластмасова обвивка от охладени топки сирене. Roll в бекон смес, докато добре покрити. Увийте всяка топка плътно в пластмасова обвивка; . се съхранява в хладилник, докато готови да служат, до 24 часа

Тази рецепта се появява в: Сирене Мезета