Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> хляб кифли >>

Бран и Honey Rye Breadsticks

Бран и Honey Rye Breadsticks ДОХОДНОСТ Прави 24 breadsticks
СЪСТАВКИ
1 пакет (1/4 унция) активна суха мая 1 чаена лъжичка захар, 1-1 /2 чаши топла вода (110 ° С &; F) 3- 3/4 чаши всички предназначение брашно, 1 супена лъжица мед, разделен 1 супена лъжица растително масло 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена чаша ръжено брашно 1/2 чаша цялата житни трици 1/2 чаша без мазнини (обезмаслено) ПОДГОТОВКА мляко:
<Ли> Комбинирайте мая, захар и топла вода в голяма купа. Нека престои 5 минути до шампанско. Добавя се 1 чаша всички предназначение брашно, мед, масло и сол. Разбийте с електрически миксер на средна скорост на 3 минути. Разбърква се в ръжено брашно, зърнени трици и 2 чаши всички предназначение брашно или достатъчно да се направи умерено твърда тесто.
Обърни изложени върху леко набрашнена повърхност. Замесете около 10 минути, добавящи достатъчно останалите брашно да направи гладка и еластична тесто. Място в намазана купа; предам на грес повърхност. Покрива се с влажна кърпа; нека покачване на топло място 40 до 45 минути или докато удвои в насипно състояние.
Спрей 2 тави с незалепващо спрей за готвене. Punch тестото надолу. Разделя се на 24 равни парчета на леко набрашнена повърхност. Разточете всяко парче в 8-инчов въже. Поставете върху подготвени тави. Покрийте и оставете покачване на топло място от 30 до 35 минути или докато удвои в насипно състояние
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Четка breadsticks с мляко. Печете 18 до 20 минути или докато breadsticks са златисто кафяво. Махни от тави. Cool на телени стелажи

Тази рецепта се появява в:. Yeast &Хляб Machine Хранителна информация: Доза: 1 breadstick Sodium 53 мг Протеин 3гр Fiber 1 грама въглехидрати 21грам холестерол <1 мг Наситените мазнини <1 грама Общо Дебел 1 г калории от мазнини 9% Калории 104 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишестето 1-1 /2