Angel Food Cake

Ангел храните Cake ДОХОДНОСТ Прави 1 (10-инчов) тръба торта
СЪСТАВКИ
1-1 /4 чаши торта брашно, пресято 1-1 /3 чаши плюс 1/2 чаша захар, разделена на 12 белтъка 1-1 /4 супени лъжици сметана на зъбен камък 1/4 чаена лъжичка сол (по желание) 1-1 /2 чаени лъжички ванилия пресни ягоди за гарниране (по желание) Приготвяне:
<> Ли Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Пресейте заедно брашното и 1/2 чаша захар два пъти.
Разбийте белтъка със сметана на зъбен камък, сол, ако е необходимо, и ванилия в голяма купа с електрически миксер на висока скорост, докато схванат върхове форма.
Постепенно добавете останалата 1-1 /3 чаши захар, побой добре след всяко добавяне. Сгънете в брашно смес. Изсипете в <ги> ungreased
10-инчов тръба тиган
Печете 35 до 40 минути или докато торта извори обратно, когато леко докосна
Invert тиган..; поставете на върха на чиста празна бутилка. Оставя се да се охлади напълно торта в тиган, преди да извадите от тигана. Сервирайте с ягоди, при желание

Тази рецепта се появява в:. Cakes