Layered Препечена Лешник Fudge

Layered Препечена Лешник Fudge ДОХОДНОСТ Прави 3 дузина бонбони
СЪСТАВКИ
1-1 /2 чаши (8 унции) едро нарязани лешници, разделени 2 чаши захар на пясък 1 чаена чаша захар, 1 опаковани кафява може (5 унции) кондензирано мляко (2/3 чаша) 1/2 чаша (1 пръчка) масло, 1 буркан (7 унции) бяла ружа крем 1-1 /2 чаени лъжички ванилия 1/2 чаена лъжичка сол 6 унции полусладки шоколад, нарязан ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Line 8-инчов квадратен тиган с фолио, оставяйки 1-инчов надвес на страни. Леко масло фолио.
Place 1 чаша лешници с кухненски робот. Се достига Process докато гладка консистенция фъстъчено масло; да се отмени.
спрей вътре в тежка 4-литрова тенджера с незалепващо спрей за готвене. Комбинирайте захари, кондензирано мляко и масло в тенджера; да доведе до пълно търкаляне се вари на среден огън, като се разбърква често, за да се предотврати жаркото.
Прикрепете бонбони термометър за край на тиган. Продължи вряща 5 минути или докато сместа захар достига мека топка етап (238 ° С &; F) на бонбони термометър, като се разбърква непрекъснато. Намалете температурата до ниска; разбърква в бяла ружа крем, ванилия и сол, докато смесени. Отстранете от огъня
Transfer 2 чаши захар смес за средно голяма купа.; разбърква в запазено лешникова паста
Добави шоколад до захар смес в тенджера.; се разбърква, докато се смесва. Разбърква се в нарязани лешници
Изсипете сместа в шоколад подготвени тиган.; разстилат равномерно. Изсипете резервирани смеси лешник на върха на шоколад смес; разстилат равномерно.
Резултати в 36 квадрата, докато Фъдж е все още топла. Охладете напълно. Махни от пан чрез повдигане празни приказки и фолиа, използвайки дръжки фолио. Поставете върху дъска за рязане; срежете по разделителни линии в квадрати. Махни фолио

Тази рецепта се появява в:. Candy