Penuche

Rich и крем с вкус на кафява захар, това празни приказки със сигурност ще бъде хит.
СЪСТАВКИ
1 чаша половин и половина 2 супени лъжици масло или маргарин 2 чаши опаковани кафява захар 1 чаена чаша захар на пясък 2 супени лъжици ванилия 1 чаша нарязани орехи ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Масло 8-инчов квадратен тиган; заделени. Леко масло страна на тежка, средна тенджера.
Комбинирайте половината и половина, масло, кафява захар и гранулирана захар в подготвената тенджера. Кук над средните топлина, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтвори и сместа идва да заври. Измийте определени страна на тиган с баница четка често натопен в топла вода за отстраняване на захарни кристали.
Добави бонбони термометър. Продължи да се готви, докато сместа достигне етапа на софтбол (238 ° С &; F).
Изсипете в голяма купа миксер топлинно доказателство. Охлажда се до хладка (около 110 ° С &; F).
Добавете ванилия и победи с електрически миксер тежкотоварни докато дебели. Разбийте в орехи, когато бонбони губи блясък. Разстелете в приготвя тиган. Резултат празни приказки на квадрати с нож. Замразете докато фирмата.
Нарежете на квадрати. . Да се ​​съхранява в хладилник

Тази рецепта се появява в: Candy