Разгледайте статията Colloid Colloid
<р> колоидна смес, състояща се от малки частици, разпръснати в твърдо, течно или газ. Колоиди са един от трите основни групи смеси, останалите са разтвори и суспензии. Трите групи се различават главно в размерите на диспергирани частици, съдържащи се във всяка. Колоидни частици са междинни в размер между atom- или молекула с размер на частиците на решения, както и много по-големи частици на суспензии.
Когато светлинен лъч преминава през течно или газообразно колоидно, някои от светлината е разсеяна от дисперсните частици, което прави лъча вижда отстрани. Този феномен се нарича ефект на Тиндал, на откривателя си, британският физик Джон Тиндал. Частиците диспергират в колоидна са твърде малки, за да се види директно с оптичен микроскоп. Въпреки това, те могат да се разглеждат като точки светлина, когато се разсейването на светлината се дължи на ефекта Тиндал е видяна през микроскоп. Наблюдавани по този начин, частиците се появяват, за да се движат хаотично. Това предложение е резултат от случайна бомбардировка от молекули в заобикалящата течност и се нарича брауново движение, след като британската ботаник Робърт Браун, който за първи път го наблюдава.
<Р> Разбирането на колоиди е важно да химици и други учени , Повечето телесни течности и тъкани са колоидни и смилането на храната включва частично колоиден химия. Колоиди, които се състоят от твърди или течни частици, диспергирани в газ, се наричат аерозоли. Типични примери на аерозоли са мъгла и облаци, които се състоят от водни капки, разпръснати във въздуха, и дим, които се състои от пепел разпръскване във въздуха. Емулсии са колоиди, образувани от дисперсията на една течност в друга. Типичен пример е майонеза. Други колоиди включват лепила, желе, желатин, сирене и цветно стъкло.