Директни Употреби <р> Corn, под формата на зърно, фураж или силаж, се използва като храна за добитъка, свине и други животни и птици. Dent царевица обикновено се отглежда за тази цел. Сладка царевица се продава в прясно на кочан, замразени или консервирани. Тя се яде предимно в Северна Америка и е почти непознат другаде. Брашно царевично се използва най-вече в Централна и Южна Америка.
<Р> Corn се използва широко в храни за закуска, особено в люспест или бутер форма. Царевично брашно, форма на брашно, се използва в Северна Америка за вземане на кифли, бухти, царевичен хляб, Гъбите, както и много други тестени храни. В Мексико и Южна Америка, царевично брашно се прави на тънки хлебчета, наречени питки. Качамак е кремък царевица с зародиша и външния корпус отстранен. Тя се приготвя чрез накисване в луга, докато тя е бяла и пухкава. Зърно, които са особено популярни в южната част на САЩ, са грубо смлени форма на качамак.
Косвени Употреби <р> Corn е направено в много хранителни и промишлени продукти. Един продукт, царевично нишесте, се използва при печене, в сгъстяващи супи, сосове, и десерти, и като укрепващ агент в някои тъкани.
царевичен сироп, друг хранителен продукт, е подсладител. Той е богат на фруктоза, лесно усвоява захарта. Той се използва във формулите кърмачета ", бонбони, желе, безалкохолни напитки, сладолед и преработени храни.
<Р> Масло, получено от зародиша на царевица ядрото се използва в готвенето, като съкращаване, и по-салатни сосове , Той се използва в промишлеността за производството на сапун, бои, синтетичен каучук, глицерин, както и много видове химикали.
<Р> Бърбън и смесени американски уискита са направени от царевица, и производството им е основен отрасъл в Обединеното щати. Други продукти, получени косвено от царевица включват млечна киселина, взривни вещества, синтетични смоли, лепила, оразмеряване хартия и козметика.
<Р> царевични стъбла и люспи се използва за направата на груби хартия и суха. В Мексико, атрактивни играчки са направени от царевична шума. Царевични кочани се използват като гориво и да правят тръби за пушене. Индустриални химици непрекъснато се откриват нови приложения за царевица.
История
<р> Corn е непозната в Европа, докато откриването на Америка. Археолозите са открили доказателства, че една форма на дива царевица израснал в Мексико преди 80000 г
