Cranberry
<р> Cranberry, приличащо на лоза пълзящо растение от семейство Хийт, тясно свързан с вечнозелено и боровинка. Плодовете му се използва при вземането на сос, сок, желе и пайове. В една или друга форма, боровинки са често консумират с Турция, особено по Коледа и Деня на благодарността.
<Р> The голям плод, или американски, червена боровинка расте във влажни торфени блата от Северна Каролина до Минесота и североизток. Нейните овални листа са вечнозелени. Червените, твърди плодове тежат стройната си стъбла в арка, приличащи на шията на кран. Заводът също е наречена craneberry.
Cranberry растения имат вечнозелени листа и твърда, тръпчив, червени плодове. <Р> Идеалното място за отглеждане на боровинки е блато с киселина мръсотия или торфена почва. Трябва да има достатъчно място за доставка на вода, поставени под контрол чрез система от язовири и канавки. Лозите могат да бъдат наводнени, за да спаси цветята от края на замръзване през пролетта, или да спаси младия плод от ранна слана през есента. Наводняване може да се използва за предотвратяване на атака от насекоми. Блатото е обикновено обезводнено за засаждане, A блато влезе в пълна лагер в три или четири години. Зърната са събрани в големи лъжички с comblike дървени зъби, или с механични бъркалки, които ги освобождават от подводните храстите, така че те могат да изплуват на повърхността за събиране.
<Р> Cranberries се отглеждат в търговската в Масачузетс, Уисконсин, Ню Джърси , Орегон, и Вашингтон.
Cranberries принадлежат към семейството на Хийт, Ericaceae. Американската червена боровинка е Vaccinium macrocarpon; планинска червена боровинка, V. vitisidaeaminus.