Как Създателят Clover Coffee Works

How на Clover кафемашина Работи
Въведение Как Clover кафемашина Работи
<р> Следващия път, когато чака на опашка в кафенето, подслушване на останалите клиенти. Ще ги чуе вика много сложни поръчки еспресо, от обезмаслени ванилия лате да мента mochas с разбита сметана. Настаняване баристи мотаят наоколо дърпа еспресо изстрела, пара мляко, всичко, така че трябва сутрешното си кафе точно така, както го искате. В същото време, капково кафе седи отчаяно в саксия в гърба. Тя може да седи там с часове. Това струва около един долар. Това е функционален, сигурен и върши работа, когато имате нужда от питие-нагоре. Но това е може би най-малко вълнуващото нещо в магазина
<р> Една машина има за цел да донесе блясък обратно към капково кафе:. Кафе машина Clover. Тя е разработена през 2005 г. от Сиатъл Coffee оборудване Дружеството. За разлика от една партида отвара, която да дава достатъчно чаши, за да получите бизнес чрез сутрешния прилив, детелината приготвя една чаша кафе в даден момент. С Clover, барманът и клиентът може да персонализирате начина на вкусовете на кафе от бърникането температурата на водата и времето за варене.
<Р> Резултатът не е от вида на кафето можете да добавите мляко или захар, и го уверите, не започва с нещо миг. Тази машина за кафе се превърна в начин да се подчертаят кафе на зърна от цял ​​свят, фасул, които могат да струват почти сто долара за паунд. Детелината има пиещите кафе, достигащи до лексика вино любовник думи като земен, цитрусов и пикантни. Ценителите хвалят флорални полутонове или осмиват тревните вкус, и собствениците на кафенета са намерили клиенти готови да платят цени лате за капково кафе.
<Р> През 2006 г., първата година Clover е било на пазара, на около 100 машини бяха продадени независими магазини за кафе, както и продажбите са се утроили следващата година [източник: The Economist]. В зависимост от това къде живеете, намирането на кафемашина Clover може да са били толкова трудно, колкото намери своя четиригодишен прелисти съименник. Но вие може да се види много повече от тях. През март 2008 г. Starbucks обяви покупката на Coffee оборудване Дружеството. Всички бъдещи Детелини ще се появяват само в Starbucks.
<Р> Какво означава това за производството на кафе? Детелината наистина Произвежда ли по-добре за дегустация на кафе, а дори и да е, ще ти платя пет кинта за него? Какво може да се направи тази машина, че вашата машина за кафе у дома не може? На следващата страница, ние ще погледнем вътре в Де