<Р> Какво общо има това общо с това как работи Детелина? Е, детелина използва най-доброто от двата метода с патентованата си VacuumPress Technology. Пивоварната се случва в стоманен цилиндър отвара, която седи на върха на буталата. Когато процесът на варене започва, буталото се движи в най-ниското си положение и изпускателен вентил в дъното на устройството се затваря. След спускаща кафе, задвижващ механизъм принуждава буталото да се покачва с използваните основания, държани от перфорирана сито, почти като френската преса в обратен. Когато го прави това, докато изпускателният вентил е затворен, се създава вакуум, който обръща надолу готовото кафе. Буталото се спуска отново, изпускателният вентил се отваря и кафето влиза купата на изчакване.
Ние ще разгледаме в какво друго отива в пивоварната Clover кафе следващата.
Осъществяване Clover Coffee
<р> Може да са придобили идеята, че детелина е една непривлекателна смесица от бутала и клапани, но това е един лъскав изглеждащи машина, която прави за варене на кафе доста забавно да се гледа. Детелина, въпреки шик VacuumPress технологии и PID контролери, все още се нуждае от помощта на талантливия бариста. Нека да разгледаме как се вари Clover кафе, от начало до край.
Ние не сме се започне с нес кафе с Clover, както споменахме преди. Вероятно, на кафене клиентът има няколко цели зърна, които да избирате, и да се надяваме, знаещ бариста да ръководи избора. Да кажем, че клиентът избира някои зърна от Кения и бих желал 8-унция чаша кафе. Бариста-вероятно ще има един съвет лист, фино настроени от Clover и собствениците на магазин за кафе, която ще съдържа спецификациите Clover които ще се получат най-добрата чаша кафе с този боб. На лицевата страна на детелина е едно копче, което позволява на бариста да промените настройките, включване в размер на чашата, от времето, че кафето трябва да варя и температурата на водата.
дозите на Бариста, или мерки, , боб, и след това да ги смила в прясно състояние. Човешка грешка или дефектен мелница в действителност може да прецакаш перфектна
