Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> животни >> диви животни >> птици >>

Защо щраусите са червено месо вместо бял?

също така и бели меса като пилешко и пуешко. Всички щраусови имат червено месо. Тя има общо с мускулите им. На следващата страница, ние ще разберете какво месо е всъщност и какво прави щраусово месо румени вместо бял.
Head в пясъка?

Щраусите всъщност не заравят главите си в пясъка. Този мит идва от неправилно тълкуване на защитен механизъм. Ако щраус не може да избяга хищник, като пуснете, тя ще падне на земята и лежи неподвижно. От нейните главни пера са тен, като земята, тя изглежда от разстояние, като главата му е изчезнала под земята.
Какво прави червено месо "Red"?
<Р> Всяко животно има месо. Хората имат месо. Но това не е като " " месо; показва на диаграми на човешкото тяло. Така че това, което е част от тялото е тогава? Месото е мускул. Когато едно животно умре, мускулна претърпява трансформация и се превръща в това, което наричаме месо. И видът на мускулите е определя дали това месо е червено, тъмно или бяло
<р> Първо, някои термини:. &Quot; Червено месо " е месо, което е червеникав цвят, преди готвене, като говеждо месо, еленско месо и щрауси. " White " месо; е много бледо преди готвене и включва пиле, пуйка и свинско месо; и " тъмно месо " обикновено се отнася до малко по-тъмен, по-високо съдържание на мазнини част от едно животно, което произвежда и бяло месо - като крилото на пиле. Зайци, също се считат тъмно месо.
<Р> първично определяне фактор в това дали животните са бяло месо или червено месо е дали мускулите им са най-вече бързо издърпвам или предимно бавно потрепване. Slow-потрепване на мускулите се използват често, за продължителни дейности като постоянно ходене, стоящи или плаващи. Той разполага с много протеини миоглобина, който съхранява големи количества кислород в подкрепа на това дългосрочно използване на енергията. Миоглобин е червеникава на цвят, нещо подобно на хемоглобина в кръвта, което е и причината червено месо може да изглежда толкова кървава. Щраусите, като крави, прекарват голяма част от времето си стабилност и ходене. Дори щраусови крила получават много упражнения, тъй като те играят като централна роля в управлението. Мускули щрауси са най-вече вида на бавно потрепване. Slow-потрепване на мускулите е червеното месо.

Пилета и пуйки, от друга страна, не се използват мускулите им толкова много. Повечето от тяхната мускулна маса е вид бързо потрепване, използвани за кратки изблици на дейност, като един бърз скок във въздуха, който представлява н

Page [1] [2] [3]