<Р> Ето защо азиатски страни, които започват да приемат западната диета Съобщава се виждат все повече и повече мъже с проблеми с простатата. Дори по-лошо, хормоните, предизвикани от яденето на много храни от животински произход и отнема много мазнини също да помогне да стимулира растежа на раковите клетки.
<Р> Както д-р Барнард отбелязва, един човек от Швеция, където консумацията на месо е висока, е два пъти по-вероятно да има ракови клетки в простатата му на възраст 45 като човек от Хонконг, където хората ядат по-малко месо и повече зеленчуци. Шведският мъжът също е осем пъти по-вероятно да умрат от рак на простатата.
Има дори доказателства, че вегетарианска диета може да помогне за забавяне и контрол на рака на простатата при тези, които вече го имат. A 2002 проучване, направено от лекар и изследовател д-р Дийн храненето Орниш установено, че рак на простатата пациенти, които са преминали към по-ниско съдържание на мазнини вегетарианска диета всъщност видяха техните нива на PSA намаляват от 6.3-5.8 в продължение на три месеца, и никой не се изисква допълнително лечение. Ето защо д-р Барнард заключава, че " диета изграден от растителни храни е най-добрата защита на човека срещу развитие на рак на простатата " [източник: Barnard]
4:. Яжте домати, особено Варени Домати
<р> разкрояване месо е труден за много хора, но това ще бъде по-лесно, ние обещаваме. Всеки обича сочен резен пресен домат върху сандвич или салата, нали? Маринара сос за спагети е вкусно, също. И тогава там е кетчуп. И двата домати и доматени основа храни са полезни за здравето на простатата, според д-р Барнард, защото те съдържат ликопен, мощен антиоксидант. Едно изследване на Харвардския университет показа, че мъжете, консумиращи 10 или повече порции домати или доматена основа храни - като кетчуп или тестени изделия сос - имаше намаление с 35% на риска от рак на простатата. Готвене домати действително помага освободи ликопенът от домати клетки, увеличаване на способността на организма Ви да ги [източник: Barnard] използват.
<Р> Research също предполага, че ликопенът може дори да бъде в състояние да намали броя на PSA при мъже с напреднал простатата рак, които са техните тестиси премахнати като животоспасяваща мярка. Изследване, публикувано в британския вестник Urology International
