<Р> С течение на годините, много фактори помогнаха Южна Австралия стане водеща в страната производител на вино. Първо дойде златната треска в 1852. Докато много фермери изоставени лозята им в търсене на злато, някои винопроизводители в Южна Австралия остана с техните култури.
<Р> Тогава дойде филоксерата. Насекомото опустошен лозя по целия свят, включително и тези в много части на Австралия. Южна Австралия, обаче, избягва епидемията, отчасти поради изолираното си местоположение и отчасти защото на строги карантинни политики [Източник: Вино Австралия]. През 1901 г., когато бяха отменени търговски ограничения между колонии, Южна Австралия процъфтява, разпространение на своето вино в цялата страна. Производството се увеличава за задоволяване на търсенето, а от 1914 Южна Австралия правеше почти две трети от цялото вино в Австралия [източник: Walsh].
<Р> Днес, Южна Австралия остава лидер в производството на вино и Australian показва признаци на продължаващо неговия растеж.
<р> Продължи да четеш, за да научите на селското стопанство на региона.
<р>
земеделието на Южна Австралия Вино регионите
Има много причини, поради Южна Австралия е водещ производител на вино в Австралия, и един от тях е фактът, че има 17 малки винарски региони в рамките на цялостната му обхват. Климатът и типа на почвата варира значително в различните региони. Това многообразие прави Южна Австралия способен култивиране на голям брой различни сортове грозде.
климат варират от хладно и влажно с топла и суха. Бароса долина често се характеризира като имащ континентален климат, а Южна Fleurieu е много по-вероятно да бъде описан като средиземноморска. Ако не беше за съвременни техники в напояването, отглеждането на грозде в Аделаида равнините ще бъде почти невъзможно, защото на топлината и липсата на влага. Други региони имат промените в надморската височина, които позволяват на винопроизводители да избират климата специално за сорта грозде желаят да расте.
видове почви в целия район не са различни. Въпреки това, повечето от тях включва глина и, ако копаят достатъчно дълбоко, варовик, както добре. Въпреки че видовете почви се различават драстично от друг, всички те могат да служат за отглеждане на лозя. В действителност, асортимента на типа почви е предимство в това, че позволява винопроизводители да съответстват на сортове гро