Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> международни винарски региони >>

Ultimate Пътеводител на Вале д'Аоста Wine Region

ушени поне един бунт, като уволни местните винарски изби. И много историци смятат виното имаше свещено качество - тя е била използвана в екзорсизъм. [Източник: Tango Italia]
<р> През вековете, районът е бил различен, управлявана от Остроготи, византийци, лангобардите и Savoy французите , Първите обитатели - отпреди всички империи и, може би, на виното -. Бяха келти, чиито следи остават в някои аспекти на местния диалект

Не и преди Средновековието, обаче, направи Вале д'Аоста вина започват да дойде в известност в останалата част на Европа. Населено място Аоста е в пресечната точка на италиански и френски култури несъмнено помогна разпространи по света. Дори и днес, винарите от региона са известни от френската дума Vigneron.

В края на 19 и началото на 20 век, бедствие слезе на долината Аоста. Нашествието на Phylloxera гъбички почти унищожена цялата култивация вино - и направих, в действителност, ограби района на няколко местни сорта, че светът никога няма да видят отново [източник: Sonkin]
<р> Тогава, както и виното. производителите не успяват да се възстановят, World Wars I и II помита цяла Европа. The Вале д'Аоста - още един граничен регион - беше просто като стратегически важен за съвременните армии, като че беше на римляните. Combat и професиите заплаши да гасят дух на региона. Но един религиозен човек, абат Alexandre Bougeat, помогнаха да остана жив лозарството.
<Р> Днес, в размер на земите, предназначени за производството на вино все още е по-малко от половината от това, че е през 1800г. Какви са днешните vignerons растат, и как? Разберете на следващата страница.
Вале д'Аоста Винен регион Земеделие
<р> Изненадващо, само на 15 хектара (37 дка) земя са посветени на лозарството в Аоста. Голяма част от земята е на около километър (.6 мили) над морското равнище. Morgex, най-висока лозето на Европа на 1225 метра (.7 мили), се намира в Аоста [източник: Tango Italia]
<р> Повишаване на грозде тук е описан като " трудно и героична ". [източник: Tango Italia]. Средната фермата е по-малък от един акър, и поради склоновете на гроздето трябва да се събират на ръка. Local лозарството е толкова предизвикателна, че някои лозари, планирани да се откаже от своите лозя до средата на 20-ти век, когато усилията на абат Alexandre Bougeat помогнаха възстанови долината Аоста, за да изпъкне [източник: Wein-Plus]. Неговата работа е довело до образуването на шест кооперации на производители на вино в началото на 1970-те

Page [1] [2] [3] [4]