Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> международни винарски региони >>

Ultimate Пътеводител на Пулия Wine Region

т е известен най-вече за червени и рози, но тя произвежда няколко добре известни бели вина, както добре. Някои от най-известните вина в Пулия идват от област, наречена Саличе Салентино. Това се случва, за да се включи първата роза, която бе някога бутилирано в Италия, Петте рози на Leone де Castris, че виното се появи на сцената през 1943 г. печели много внимание. В продължение на няколко поколения всеки член на семейството на де Castris имал пет деца, откъдето идва и името, Пет Roses [Източник: Леоне де Castris]
<р> Reds и рози, носещи името Саличе Салентино са изработени от Negroamaro и Malvasia. Nera грозде и носят DOC наименования [източник: Никс]. Друго вино роден от каменистата почва на Пулия е Primitivo ди Maduria и това е един от най-известните в целия регион. Тя е изработена изцяло от Primitivo, гроздето, че е точно ДНК мач на Калифорния зинфандел [източник: Никс]. Като се има предвид успеха, че винарите са имали с California Зинфандел, това не е изненадващо, че това е близнак Primitivo, е също толкова успешна, ако не и повече.
<Р> Въпреки, че много от DOC наименованията Апулия се съсредоточи главно върху червени и рози има три области, които произвеждат бели вина - изключително Locortondo, Мартина Франка и Гравина. Locortondo е може би най-известният от Апулия бялото, направено от гроздето Verdeca [източник: Никс].
<Р> A широк спектър от вина се произвежда в целия регион Пулия. Въпреки че много от най-добрите вина в Пулия са спечелили DOC наименования, тези, които са спечелили наименование IGT не трябва да бъдат напълно игнорирани.
<Р> За повече информация, свързана с виното, посетете линковете на следващата страница. <Бразилски>
Page [1] [2] [3] [4]