<Р> католическите мисионери френските лозя доведени да засадят през 1851 г. за да се направи вино за Mass [източник: New Zealand]. Добре, че те направиха, като това доведе до трапезно вино и производството на вино в региона. Голяма част от началото на виното в района на Хоукс Бей, обаче, беше трудно подсилено вино, което трябваше допълнително алкохол добавя към него. В рамките на няколко десетилетия, обаче, заможни фермери и плантатори в региона осъзнават френски вина и започнаха изместване. До 1900 г., няколко винарни бяха започнали да произвеждат класически червени.
<Р> Днес, вино е популярен аспект на региона. В туризма и маркетингови усилия, регионът се е пребоядисаха като Хоукс Бей Wine Country, нарастващо международно присъствие, като червено вино доставчика [източник: Bay NZ Хок].
<Р> За да откриете как селското стопанство влияе на винопроизводството на Хоукс бей, четете нататък към следващата страница.
Хок Bay Винен регион Земеделие
<р> Ако искате дълго, през горещите летни дни, ще имат нещо общо с грозде култури. И бихте се случи и да се обичат климата на Хок Bay винарски район. Дълги лета в региона са идеални за червено грозде, които са бавно да узреят [източник: по света Вино Tours]. Климатът е също доста сухи и умерено, като подпомага гроздето в припряно узряване.
<Р> Въпреки, справедлива стойност на земята е равнини г. Хок Bay винарски район е дом на различни почви. Поради това, много различни видове грозде могат да бъдат засадени води до голямо разнообразие от вина. Не само, че Хоукс бей най-стария винарски регион в Нова Зеландия, но също така е водещ производител от гледна точка на броя на различните сортове [Източник: New Zealand Wine].
Има някои хълмове в района където овце и друг добитък се отглеждат, но по-голямата част от пейзажа е плосък. Тези хълмисти земи, съчетани с дълги дни на много слънце, не са популярни само с грозде, но и с туристите. Колоездене около Хок Bay винарски район е обща и има дори две колоездачни обиколки, които ви по
