<Р> Нещата са се променили от онези ранни дни, обаче. С изобилие местни фестивали, известните голи плажове по крайбрежието и интензивна любов и поскъпването на храните и напитките, Лангедок Русийон региона е станал известен като земята достойни за вечен похвали и тържествена почит в света на виното. Бягайки от католическата преследване, катарите озовал в Испания, оставяйки след себе си ценна земя, старинна архитектура и наследство, както и богати етажа като вината сега произвеждат тук. [Източник: Le Breton]
<р> Въпреки, че производството на вино е типично ограничено до църквите, които използват напитката по време на литургия, от 18-ти век, Франция започна да заложите иска й като лидер в производството на вино. Тя е в този момент, че Bordeaux се утвърди сред наименования. Както винарите разработени нови щамове на грозде и нови вкусове цъфнали, вино става нещо повече от една религиозна тайнство [източник: New York Times]. Тя се превръща в ритуал в обществото. Днес, на бикоборството, регионални фестивали, пешеходни турове и архитектура на района се радват на много от цял свят [източник: The Independent].
<Р> Прочетете следващия раздел за опознаването на селското стопанство в региона и да разберете защо грозде от Лангедок Русийон са толкова добри
Лангедок Русийон Винен регион Земеделие
термални води, пасторални Настройките на Матис, че би се възхищавал и оживен културен център в близост [източник: Woods].. Ако Лангедок Русийон не те е продаден на своите вече сексапил, има и неща, вие не виждате, като сприхав земята и жизнена климат на средиземноморските низини - идеален за дебели лозя на Сира и Гренаш грозде, между другото . [източник: Brown]
<р> Земеделие е голям бизнес във Франция, а тази област произвежда около половината от винено грозде в страната [източник: Френско-At-A Touch] Със средно 12 часа на слънце на ден , няма недостиг на светлина за нови пъпки или отглеждането на праскови и домати [Източник: Holiday Weather]. Недостатъкът на щедро слънце, обаче, е, че свръхпроизводството може да се превърне в проблем. С качествени вина от други етикети, някои анализатори са станали критични за вината на Лангедок [Източник: Prial]
<р> Гроздето трябва перфектния баланс между правото ра