Ultimate Ръководство за Лангедок Русийон Wine на Region

змер на топлина и само правото на климата да расте.. След лятото на растежа, фермерите започват проби грозде за аромат през септември [източник: Rack Shop The Wine]. Harvest започва тогава, и ако искате да се потопите в правото а ла Люсил Бол, не бойте се! С разнообразие от реколтата турове и дегустации на вина в района, е възможно за посетителите да скочи право да помогне [източник: Vinetude].
<Р> Традиционно жътвата веднъж изведат всички от съседите в района, за да помогне със събирането на гроздето, но тъй като конкуренцията и технологиите се е увеличил, тази традиция се е променило [източник: Лем].
известните вина от Лангедок Русийон
на развитие <р> Grape е нещо поколенията, а не само на начин изискани вина са предавани от семейства, но и в създаването на нова грозде, нещо, което отнема около 20 години за изследователите да създават и да расте [източник: McCandless]. Досега сте научили на влияние климатът е по вина - специално, как Средиземно топлина Лангедок Русийон е на прави силно грозде. В този раздел, вижте колко различни сортове грозде да доведе до различни вкусове и вина от региона.
<Р> Лангедок, Франция е най-голямата винарски регион, се фокусира предимно върху червени, въпреки че има класове на бяло, розово, пенливо и сладки вина, както и [източник: Френски институт, Райс]
<р> Червените вина от Лангедок включват:

<Ли> Каберне - силен, плътен вино.. Ако искате плодови вина, потърсете Mas де Daumas Gassac Red, от 1998 Вин де Пеи d'Oc за ясно вкус на касис
<Ли> Мерло -. А гладък, плътен вино. The Домейн дьо ASPES 2003 има нотки на горски плодове и земни аромати - дори едно докосване на катран
<Ли> Сира /Шираз -. Също така гладко и богат, Syrah ще ви дам малко на ухапване със своята пикантност. A 2006 Domaine Saint Hubert Pic Сен Лу е спечелила критично внимание. Виж за билки и лукчета в тялото му
<Ли> Пино Ноар -. Тази стилна гама най-вероятно ще ви напомня за няколко различни плодове и аромати. Един добър пикап е M &усилвател; S Гренаш ноар Vine де Пеи де Кот Catalanes [източници: Gassac, Райс, Робинсън, Walsh]

<р> Белите вина от Лангедок включват:

. <Ли> Совиньон Блан - Висок, свеж вкус (представете си пасторални полета), това вино ще носи своя специфичен аромат от винар. The Les Tours Совиньон Блан 2007 г., е популярна
<Ли> Шардоне -. Лек и свеж, други области на Франция са почитан за своите разновидности на този вид. Опитайте Les Coteaux де Neffies 2007 Вин де Пеи d'Oc