<р> Исторически, Молизе се свързва с цивилизацията на Samnites, на Italic племе, които се бориха (а понякога и победени) римските легиони в течение на няколко века. Обхватът на отглеждането на вино се разширява значително, когато римляните контролирани регион [източник: D'Анкона] на. Археологическият рекорд на Samnites включва много изображения на вино и грозде за вази и дори монети, което предполага, че inebriating напитката предполага важна роля в културата и може би икономиката на Samnites [източник: ItalianMade].
След падането на Рим, Молизе бе нападната от Lombardians и други чужди племена. Един феодална диктатор от 12 век, граф на Ugo Molhouse (или Molisio), дал името си на региона [източник: Trips2Italy]. От този момент, региона влезе в Кралство Неапол, преминаване от испански на австрийската към френски контрол, докато 1860 г., когато Италия е обединена. През 20-ти век, районът е опустошен по време на Втората световна война, и изоставен от следващите поколения, които са избягали в по-просперираща региони [източник: Wine Country].
<Р> All през бушуващите вековете и в наши дни, на начин на живот в Молизе е останал изключително последователна. Тя е с площ от овчари и пазарните стопани, на място, основателно горди от своите селски традиции и яростно се интересуват от тяхното опазване. Туристическата индустрия, която е станала толкова разпространени в цяла Италия, е започнал само да направи пробив в Молизе. Винарите в региона са започнали Vino дел програмата за Strada дел Молизе (Молизе Вино Roads), която има за цел да насърчат туристическите пакети ще покаже на региона съществуващата култура, особено на неговото вино и кухня. [Източник: D'Анкона]
Молизе Винен регион земеделието
<р> С много малко промишлено развитие, Молизе остава икономически зависими от селското стопанство. Повечето от земеделие се прави на малки парцели земя, за издръжка, а не индустрия. По-голямата част от хората, дори и професионалисти като държавни служители, прекарват част от работната седмица с тенденция полета или се грижат за животните.
<Р> Докато Молизе може изостават съседните региони в материалното богатство, тя е много богата на културни традиции. Всички храни, отгледани в Молизе са решаващи за кухня на региона. Сред основните култури са пшеница, фасул, домати, ябълки, бял гигант целина и др
