<р> Със своите слънчеви склонове, Молизе има почти идеални условия за производство на вино.. Повечето от лозя Молизе са в южните хълмове и долини. Строгите разпоредби регламентират височини, при която някои винено грозде могат да бъдат култивирани [източник: ItalianMade]. Голяма част от лозарството в региона, като нейното селско стопанство, е силно традиционна, или дори остарели; много лозя все още тренират лозя до високи широколистни дървета в древния етруски модата [източник: Winebow]. Бавно, бизнеса вино е адаптиране към съвременните методи.
<Р> Шепа винарите са започнали да модернизират своите лозя, при запазване на местните разновидности, както и през 1980 г., Молизе получи своята първа DOC (Denominazione Origine ди Controllata) наименование , която е в основата на огромен печат на одобрение. Днес региона произвежда три DOC вина:
<Ли> Biferno
<Ли> Pentro ди Исерния
<Ли> Молизе [източник: Wine Country]
Сортовете DOC представляват само малка част от продукцията в региона. Молизе изглежда готова скоро да стане широко призната вина регион
известните вина на винарска регион Молизе
<р> Сега можем да стигнем до наистина добри неща -. Вината. Нарастващите условията на Молизе, между Адриатическо море и планина Апенинския, са много благоприятни за винено грозде. Лъвският пай от внимание е отделено на сортовете DOC. Можете да намерите широка гама от червени, бели и всички нюанси между тях крие зад отличителните етикети DOC. Нека погледнем по-отблизо:
<р> Biferno DOC:
<Ли> Bianco (червен)
<Ли> Rosato (роза)
<Ли> Rosso (червен) [източник : ItalianMade]
<р> Молизе DOC:
<Ли> Aglianico (червен)
<Ли> Каберне Совиньон (червен)
<Ли> Шардоне (бяло) <Бразилски> <ли> Falanghina (бяло)
<Ли> Greco Bianco (бяло)
<Ли> Moscato (бяло)
<Ли> Пино Бианко (бяло)
<Ли> Rosso (червено )
<Ли> Sagniovese (червен)
<Ли> Spumante (бяло)
<Ли> Tintilia (червен)
<Ли> Trebbiano (бяло) [източник: ItalianMade]
<Бразилски>
Pentro ди Исерния или Pentro DOC:
<Ли> Bianco (бяло)
<Ли> Rosato (роза)
<Ли> Rosso (червен) [източник: ItalianMade]
<р> Повечето от виното, произведено в региона