Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> международни винарски региони >>

Ultimate Пътеводител на Тоскана Wine Region

защита на вина е приет, и Vernaccia и Chianti станаха първите вина да получа наименование за произход, или DOC. В едва на 20 години, количеството на виното се произвежда се намали наполовина и нов акцент е поставен върху качеството. Резултатът е по целия свят признание и репутация за върхови постижения [източник: Тоскана Wine]
Тоскана Винен регион Земеделие
<р>
<р> Grape отглеждане и отглеждане на вино са били в центъра на. селското стопанство на Тоскана в продължение на почти три хиляди години. Когато лозя бяха за първи път в региона, са израснали диви и произвежда невероятно изобилие от грозде. В действителност, етруските са били в състояние да ловят толкова много грозде, че те ги продават на пазарите в целия моретата, създаващи голям източник на приходи за региона. Въпреки че производството на вино в Тоскана е бил отрязан почти наполовина през последните 50 години на 20-ти век, на качеството на виното се произвежда се увеличи значително и производството на вино продължава да бъде важна част от селското стопанство в региона.

Много хора не са наясно с размера на срязване на Тоскана. С земна маса от 8,880 квадратни мили (23,000 квадратни километра) Тоскана се състои от редица различни винарски региони и много различни видове на климата. Като цяло, регионът може да бъде описан като мек средиземноморски климат. Малките разлики са резултат от географското разположение. Например, благодарение на редовни валежи, хълмовете имат по-меки лета в долините, които могат да бъдат много горещо през летните месеци. Зимата е мека със слънчеви дни, но имат способността да се получи много студено през нощта, особено в хълмовете. [Източник: Изберете Тоскана]
<р> Както е случаят през по-голямата част на Италия, тип климат и почва да създаде идеални условия за отглеждане на няколко различни сортове грозде. Районът никога не стане твърде мокри и тя никога не стане да изсъхне. Този баланс е важен фактор по отношение на способността на региона да расте грозде. Слънчев склонове цяла Тоскана осигуряват перфектни места за лозя, никога не става прекалено горещо или твърде студено. Това е като че региона е проектиран с отглеждане на грозде в ума. [Източник: Италия Travel За Тоскана]
<р> Най-добре познати и различими сортове грозде, които растат в региона са благородните Санджовезе и Vernaccia , Санджовезе, червено грозде, е основният сорта, използван в производството на Chianti и Vernaccia, бяло грозде, е отговорно за даване на региона първия си наим

Page [1] [2] [3] [4] [5]