Разгледайте статията Как се правят бонбони? Как да те правят бонбони
бонбони са невероятно готино -?! Не само, че те добър вкус, но като ги запали можете да създадете голям източник на светлина в тъмна къмпинг
<р> Технически, бонбони са конфекция - един бонбон. Те са били около под формата ние ги знаем още от средата на 1800 г.
<р> Те се наричат ". &Quot бонбони; защото част от началото на рецептата призова за сок от корена на растението ружа
<р> Според академично издание на речника Merriam-Webster, на бяла ружа е:.
1: розов цветчета Европейския многогодишно тревисто растение (<ем> лечебна ружа
) от слез семейството, който е натурализиран в източната част на САЩ и е с лепкав корен понякога се използва в сладкарската и в медицината; 2: смесен направена от корена на градинска ружа или от царевичен сироп, захар, белтък, желатин и пребит до лека консистенция порести
Тази дума " " лепкав; означава " желеобразна ".; По-късно, коренът беше заменен от желатин, и това е как се правят модерни бонбони.
Има един много готин готварска книга, наречена по-добре от магазин купи, че сега е с изчерпан тираж, но все още на разположение в магазините, използвани книги и библиотеки , Той съдържа следната рецепта за да създавате свои собствени бонбони:
<Ли> 1/4 чаша царевично нишесте
<Ли> 1 плик неовкусен желатин
<Ли> 1/3 чаша вода
<Ли> 2/3 чаша захар на пясък
<Ли> 1/2 чаша лек царевичен сироп
<Ли> Щипка сол
<Ли> 1 ч.л. ванилия екстракт
<ол> <ли> Пресейте царевичното нишесте и сладкари захарта в купа. Леко смажете 8х8-инчов квадратен тава за печене и се поръсва 1 супена лъжица от сместа на царевично нишесте-и-захар в нея. Наклонете тигана за покриване на страните и дъното. Оставете всеки излишък в тигана.
<Ли> Поръсете желатина във водата в малка тенджера и оставете да кисне в продължение на пет минути. Добави кристалната захар и се разбърква на слаб огън, докато желатина и захарта се разтвори.
<Ли> В голяма купа на електрически миксер комбинирайте желатинова смес, царевичен сироп, солта и ванилията и победи в продължение на 15 минути на висока скорост , докато върхове форма.
<Ли> Разстелете пухкава смес в подготвената тава и изглаждане на върха. Оставя се да престои два часа или докато набор.
<Ли> С мокър нож, нарязани смес бяла ружа на четвъртинки и се разхлабва по ръбо
[1] 