Използва за Оцет: Готвене Tips

ного удобен, когато дойде време да се направят някои печене
<р>:. Използвайте оцет определи дали старата сода за хляб все още е достатъчно добър за печене. Сипете 2 супени лъжици оцет в малка чиния, и добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб. Добър сода за хляб трябва да направи оцет пяната значително
<р>:. Направи кората на домашен хляб приятно, златисто кафяво, като го извадите от фурната малко преди печене време е пълна и да го миете с оцет. Върнете във фурната, за да продължи печене.
<Р> Вие можете да помогнете домашно покачване хляб чрез добавяне на 1 супена лъжица оцет за всеки 21/2 чаши брашно в рецептата. Намаляване на други течности в рецептата пропорционално
<р>:. Направете пухкави меренге, че също така е по-стабилна, като добавите оцет на белтъка, преди да бие. За всеки 3 белтъка в рецептата, добавете 1/2 чаена лъжичка оцет
<р>:.. Намалете прекалено сладък вкус в плодови пайове и други десерти, като добавите една чаена лъжичка оцет
<р> Както " Ще видите в следващия раздел, оцет има и други приложения в кухнята - като като храна консервант или заместител рецепта
Стартиране Video Lyon в кухнята:. All About балсамов оцет Повече Кухня Използва за Оцет
<р> Освен работата чудеса с готвене и печене, оцет е полезно и по други начини. Тя може да се използва при съхранение на храни и като заместител съставка в receipes. Можете дори да направите своя собствена оцет
<р> Food Опазване
<р> Сирене:. Увийте останал твърдо сирене в кърпа наситен с оцет, а след това се съхранява в херметически затворена кутия. Това ще запази сиренето от корнизи или превръща твърде трудно
<р> Плодове и зеленчуци:.. Освежаване увехнали зеленчуци като спанак или салата от тях накисване в 2 чаши вода и 1 супена лъжица оцет
Рецепта Заместници <р> Нищо не е по-разочароващо, отколкото когато сте готвене и осъзнавам, там е липсващата съставка. Оцет дойде притече на помощ, като заместител
<р> Мътеница:. Като заместител на мътеница, разбърква се 1 супена лъжица оцет в 1 чаша прясно мляко и го оставете да престои няколко минути. След това се измерва от сумата се призовава в рецептата
<р> лимони:. Оцет може да се използва във всяка рецепта, призоваваща за лимон или лимонов сок. Използвайте 1/2 чаена лъжичка оцет за всяка чаена лъжичка лимонов сок от зелени лимони
<р> Salt:. Вместо сол, използвайте оцет като подправка за храни като картофи и други зеленчуци. Просто поръсете леко
<р> Wine:. Можете да заместите оцет